Impossible de ne pas le citer, l’accompagnement traditionnel pour la pintade est la patate. Pommes de terre Hasselback, pommes de terre rôties au four,…
Rissolées ou rôties, les pommes de terre restent tout à fait adaptées au boudin blanc. Pensez également tout simplement aux légumes de saison, qui…
Servez le bar en croûte de sel avec les tagliatelles de légumes et le beurre pamplemousse. Ainsi, Quels légumes avec un bar au four…
En faisait des trous sur toute sa surface, vous allez permettre à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson et donc éviter que votre…
Faire germer des graines deTrèfle rouge Faites tremper les graines dans l’eau froide de 6 à 8 heures. Rincez-les à l’eau claire dans un…
Quels sont les légumes d’automne et d’hiver ? Les légumes spécifiques à la saison sont : cardon, céleri-rave, choux de Bruxelles, chou frisé, rutabaga,…
Préférez des yaourts et fromages blancs nature non transformés et de qualité (lait, races animales, mode de production) et ajoutez-y vous-même vos fruits, mixés…
A l’eau : Plongez les florettes de brocolis dans une casserole d’eau bouillante salée et comptez 6 à 7 minutes de cuisson à partir…
Ouvrir les pains en 2, déposer une cuillerée de compotée d’oignons sur la base du pain puis un palet de viande, un morceau de…