Petite précision : ce glaçage durcit à l’air ambiant. Il faut donc le travailler assez rapidement. Pour la conservation, je le mets dans un…
Top 5 des sauces burger maison Ketchup (2 cuillères à soupe) Moutarde jaune (1 cuillère à soupe) Mayonnaise (4 cuillères à soupe) Oignons frits…
La moule renferme de grandes quantités d’acide eicosapentaénoïque et d’acide docosahexaénoïque, deux acides gras de la famille des oméga 3, dotés d’effets protecteurs sur…
Ce mélange d’épices à la saveur légèrement piquante parfume les ragoûts, riz, marinades et grillades de viandes (boeuf, porc, poulet), poissons, salades composées, oeufs…
après une tartiflette ou tout autre plat un peu lourd et riche en calories, je recommanderai une salade de fruits. L’avantage, on peut la…
L’idée n’est pas de recuire la galette (qui l’est déjà) mais de la réchauffer pour qu’elle devienne tiède juste comme il faut. Préchauffer le…
Ainsi, à partir du 6e mois et jusqu’au 8e mois, en plus de ses biberons, vous pouvez commencer à proposer à votre enfant des…
Astuce 2 : Faire mousser le beurre et le sucre Pour favoriser le coté moelleux d’un gâteau (fondant en bouche), il vaut mieux battre…
Alors que l’eau-de-vie était traditionnellement la plus utilisée dans les campagnes, elle est peu à peu délaissée par les boulangers qui lui préfèrent le…