La fin septembre, indiquant le début de l’automne, est la saison du champignon. Les cèpes, les amanites, les lépiotes, les cortinaires, les russules ou…
Vous pouvez lui donner des yaourts natures au lait entier, du fromage blanc à 40% de MG, ou un petit-suisse. Attention aux quantités :…
Le lait sans lactose est tout aussi bienfaisant pour la santé que le lait non délactosé : Il conserve ses qualités nutritionnelles. Il est…
Tout est bon et comestible dans les fromages à pâte persillée (Fourme d’Ambert, Roquefort, Bleu d’Auvergne, Bleu de Termignon, etc.) y compris la croute.…
Ensuite on sort les galets de soupe du moule et on les place dans un sac congélation qu’on replace au congélateur. Au moment voulu,…
La banane est l’un des seuls fruits que l’on peut manger pendant la gastro car les autres contiennent trop de fibres et stimulent le…
La congélation arrête le développement des bactéries, mais ne les détruit pas. Au niveau bactériologique, il n’y a donc pas de problème à congeler…
Rassemblez plutôt votre pâte en une boule et laissez-la au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit bien froide. Pour éviter qu’elle ramollisse trop lorsque vous…
Toujours dans la même logique, entre 16h et 18h votre corps connaitra un pic d’insuline tout à fait naturel (c’est-à-dire sans que l’alimentation joue…