Ce dont vous avez besoin : un sac en plastique de congélation, une pince (servant normalement à refermer un sachet entamé) et une paire…
Préparation : commencez par bien laver le vert qui à tendance à dissimuler des traces de terre. Retirez ensuite les parties abimées, séchées, jaunies.…
Là où le piment de Cayenne porte la dénomination de brûlant, celui d’Espelette n’est que chaud. Ce qui signifie qu’il ne dépasse pas 4…
Notre astuce : Pour vérifier la cuisson, utilisez un thermomètre à viande. Votre poitrine de porc doit avoir une température interne de 70 degrés…
Le diagnostic de la stéatose hépatique se fait par le biais d’une palpation, lors de laquelle on peut découvrir une hépatomégalie (augmentation du volume…
Si vous voulez un ventre plat, mettez du yaourt nature au menu. Et plus particulièrement du yaourt à la grecque. Cette variété de yaourt…
On peut le servir chaud en accompagnement d’une viande, ou tiède ou à température ambiante en sandwich, dans une bonne baguette bien croustillante comme…
Placer la bombe au réfrigérateur 2h avant son utilisation : vous obtiendrez ainsi des volutes plus généreuses et plus onctueuses. Une fois ouverte, la…
Rouler le biscuit génoise : comment procéder ? À la sortie du four, renversez votre génoise encore chaude sur le torchon. … Décollez délicatement…