Le merengue est un genre musical et une danse nés en République dominicaine (région de Cibao) vers 1850, et également interprétés par des artistes…
Quel apéritif avant une raclette ? L’idéal, avant d’ingurgiter quantité de fromage fondu, pomme de terre et charcuterie, est de préparer son estomac avec…
Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé puis répartissez-y les coques de macarons bien à plat. Placez le tout au congélateur pendant une…
Pour que votre pain reste frais et croustillant et ne s’assèche pas, placez une source d’humidité à côté du pain comme une pomme coupée…
Le bon sens paysan s’est alors chargé de la solution : en attendant le lait de la traite du soir, le caillé est recouvert…
Rangez individuellement, vos viennoiseries dans des sacs congélation, afin qu’elles ne collent pas entres elles. Pensez à bien chasser tout l’air avant de refermer…
Mettez-la dans un plat qui va au four, et faites cuire votre plat pendant 40 minutes environ à une température de 200 degrés. A…
Des fromages pour tous les âges Vers 6 mois, au moment de la diversification alimentaire, le bébé peut goûter des fromages doux, onctueux et…
Faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte. Faites-y revenir l’oignon haché quelques min. Ajoutez les tomates, l’ail, du sel et du poivre. Mélangez et…