Il faut éviter absolument de recongeler de la viande décongelée car le risque d’intoxication est grand. La seule façon de recongeler de la viande…
Pendant la grossesse La banane, très digeste et riche en glucides, en fibres et en minéraux va donc lui apporter l’énergie et les nutriments…
Comment faire alors pour mieux le digérer ? Laissez le chou-fleur tremper quelques minutes dans de l’eau mélangée à du vinaigre blanc puis rincez-le…
Pour chacun des services, la première personne qu’il faut servir est celle qui se trouve à la droite immédiate de l’hôte. Ensuite, on sert…
Blanchir veut dire plonger des aliments crus dans de l’eau bouillante légèrement salée pendant quelques minutes. On peut aussi blanchir les aliments à la…
Dans un bol, verser les 3 jaunes d’œuf, les battre puis verser la crème liquide et les 5 cuillères à soupe restantes de sucre…
Le foie gras en bocal se stocke dans un endroit sec à l’abri de la chaleur. On peut conserver du foie gras cuit ou…
Préchauffez le four à 240°C, position grill. Faites y cuire les brochettes pendant 6 minutes en le retournant toutes les 1,30 minutes su vous…
Quoi d’autre ? Pour accompagner votre blanquette de veau, vous pouvez aussi choisir des pâtes ou du riz. Optez notamment pour des tagliatelles fraîches,…