Jus de fruits, smoothies sont à privilégier le matin ou au goûter pour vous apporter les vitamines et l’énergie nécessaire pour la journée. Les…
Tableau des températures de cuisson des viandes Saignant À point Bœuf 50 à 55°C 55 à 60°C Veau 54 à 57°C 60 à 70°C…
Préchauffer le four à 180 °C. Déposez les pavés de saumon dans un plat. Arrosez d’huile d’olive, de jus de citron et parsemez d’un…
Étape 1. Détailler les carottes, l’oignon, le navet, le céleri et les poireaux en morceaux. Étape 2. Faire fondre le beurre dans une casserole…
L’eau vient probablement de la crème fraîche employée : plus elle est « allégée », plus elle en contient. Il faut donc choisir une…
La forme ronde qu’il donna à sa pâtisserie était un clin d’oeil aux roues des bicyclettes. Cet entremet sera baptisé « Paris-Brest », en hommage à…
Contrairement au grignotage, la collation ne constitue pas un apport énergétique supplémentaire mais plutôt un apport énergétique que l’on décale. Si l’on a tendance…
5 gestes importants pour rester en bonne santé pendant le … 1- Faire 30 minutes d’exercice par jour. La sédentarité est dangereuse pour la…
Vous pouvez manger du pamplemousse le matin comme le soir : notre organisme est bien fait, il élimine la vitamine C dont il n’a…