Comme un certain nombre d’aliments qu’il est préférable de ne pas congeler, les pommes de terre crues supportent mal la congélation. Une fois décongelées,…
Comment savoir si sa crème fraîche encore bonne ? La crème, qui contient plus de gras que le lait, se conserve longtemps. Si l’odeur…
Si vous voulez un ventre plat, mettez du yaourt nature au menu. Et plus particulièrement du yaourt à la grecque. Cette variété de yaourt…
Enfin, la meringue suisse est « celle qui prend son temps », plaisante Olivier Poels. On retrouve cette meringue compacte en boulangerie sous la forme de…
Les viandes « très maigres » avec un taux de lipides inférieur ou égal à 5 % : Agneau : côte filet sans gras et selle…
Comté, Beaufort, Abondance, Gruyère, Emmental fabriqués à partir de lait cru peuvent ainsi continuer à être mangés par les femmes enceintes. Ainsi, Pourquoi pas…
Un petit-déjeuner doit idéalement apporter : une boisson pour réhydrater l’organisme et relancer le système digestif en douceur (eau, thé, café, jus de fruit…)…
Type Petit Déj . Composition Protides (protéines) Le «Classique» 2 tartines pain. Beurre. Confiture.1 bol lait ½ écrémé chocolaté. 1 jus d’orange 28% Le…
La version végétale est plus saine pour les yaourts aux fruits. D’un point de vue nutritionnel, les yaourts végétaux sont parfois plus intéressants que…