Tu les trouveras au rayon frais près des pâtes à tarte. Elles sont rondes, plates et dans des sachets en plastique de couleur (environ…
Consommez des fruits secs ou riches comme l’avocat, le raisin, la banane, les olives et ne négligez pas les bonnes huiles. Enfin, buvez des…
Les blancs d’oeufs Il est généralement conseillé d’utiliser des blancs d’oeufs vieillis. C’est à dire des blancs séparés des jaunes plusieurs jours à l’avance…
Le veau se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Emilion grand cru, un Santenay premier cru Beauregard rouge, un Nuits-Saint-Georges…
Le premier avantage de la mise au réfrigérateur de votre tiramisu est la texture que le froid va apporter à votre dessert. On le…
1 Magnum = 300 calories : ce que vous auriez pu manger en plus grande quantité à la place (et que faire pour l’éliminer)…
Pour que la sauce puisse être conservée, vous devez utiliser des matières de bonne qualité et très fraîches. Lorsque votre sauce est prête, refroidissez-la…
Le vin jaune se déguste ainsi avec des noix fraîches, des fruits secs, du foie gras mais aussi du comté affiné coupé en petits…
Les margarines molles non-hydrogénées : ne contiennent pas de gras trans et sont une source d’acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, bénéfiques pour la santé…