Conserver les charcuteries en tranches Les charcuteries en tranches , toujours en emballage sous vide, doivent être maintenues dans la zone inférieure du réfrigérateur…
Préparez 1 litre d’eau tiède et diluez dedans 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Utilisez une brosse ou un balai-brosse pour appliquer…
« Choisissez un riz spécial rond risotto italien, le plus courant et connu étant l’arborio. Vous pouvez choisir d’autres variétés comme le carnaroli ou…
– 90 à 120 g pour les adolescents et les adultes3, Dans le cadre du Programme National Nutrition Santé4, il est conseillé de consommer…
Vous pouvez choisir de les cuire entières ou en quartiers, avec ou sans eau. Quelque soit la façon, démarrez une cuisson des pommes de…
Servir idéalement fraîche entre 12° et 13° ou sur glace. Utilisée comme ingrédient de cocktails ou en cuisine dans des recettes sucrées ou salées…
Vous avez acheté de belles fraises locales mais rien n’y fait : elles n’ont quand même pas de goût. Le problème vient peut-être de…
J’ARRÊTE LE SUCRE #2 – Ne plus sucrer son café, supprimer les sodas même light, remplacer la confiture par de la purée d’oléagineux ou…
Éviter le réfrigérateur Les fraises ne supportent pas les températures extrêmes. On évite donc de les conserver au frigo et on les préserve des…