Nous vous invitons notamment à cuisiner les minis tartelettes aux fraises et basilic, la tarte tatin et la tarte fine aux prunes et à…
Qu’est-ce que la DDM ? La DDM est la date de durabilité minimale. Si vous dépassez cette date, aucun danger pour la santé. Par…
Au centre des wraps sur toute leur longueur, placer quelques feuilles de laitue et rondelles de tomates, napper de sauce au chèvre. Ajouter un…
Son aire d’appellation couvre environ la moitié nord-ouest de la Côte-d’Or, deux cantons de la Haute-Marne et trois cantons de l’Yonne. Son nom est…
Aussi appelé bacon, le kassler est une spécialité alsacienne préparée avec la partie la plus tendre et maigre du porc : le filet. Olivier,…
L’astuce imparable pour bien quantifier les fruits et les légumes. Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) explique qu’une portion de fruits ou de légumes…
Après l’avoir pétrie, façonnez une boule et enveloppez-la immédiatement dans du film alimentaire. Rangez-la dans votre congélateur. Vous pourrez la conserver ainsi pendant environ…
Un moule de 22 cm de diamètre conviendra pour une tarte pour 4 personnes, prévoir un moule de 26 cm pour 6 personnes et…
Parmi eux, l’emmental est une source de cette vitamine liposoluble. Pour 100 grammes consommés de ce fromage à pâte dure, il y a environ…