Dans un shaker rempli à moitié de glace pilée, versez 4 cl de tequila, 2 cl de triple sec L’Héritier-Guyot et 2 cl de…
Top des spécialités auvergnates 01 Le fromage Saint-Nectaire. Pas un repas sans fromage… ou presque ! … 02 La Truffade. Manger une truffade dans…
Vous pouvez bien continuer à manger de la crème fraîche pasteurisée, liquide ou épaisse, pendant votre grossesse sans courir de risque. Voire, Est-ce que…
Pour contraster avec l’onctuosité de la crème citronnée et de la meringue. Pour la réussir, il suffit donc de l’étaler le plus finement possible…
La pomme Golden se récolte toute l’année . … Le poireau passe l’hiver sous terre. … Les carottes nouvelles arrivent dès le mois d’avril.…
La durée de conservation maximale pour les pâtes alimentaires sèches, le riz, les céréales et les légumineuses sèches est de huit mois, et ce,…
Cyclindre de 5 cm de haut et de 3 de diamètre, on désigne aussi le petit suisse sous le nom de « bondon »,…
Une fois doré sur chaque face, le rosbeef pourra alors être enfournée dans un four bien chaud (autour de 250°C, thermostat 8) pour une…
Le lactaire sanguin (Lactarius sanguifluus) Le lactaire sanguin appelé aussi « Catalan » ou « vineux » se reconnait à son chapeau (4 à 10 cm) creusé au…