Le skyr est un yaourt dans lequel on a enlevé l’eau en le pressant, c’est ce qui explique sa texture. Il est pauvre en…
Comment conserver le jambon blanc ? Le jambon blanc doit être impérativement conservé dans la partie la plus froide du réfrigérateur (entre 0 et…
Quels ingrédients se marient le mieux avec la truffe ? La pomme de terre, le riz, les œufs, ou les pâtes captent parfaitement le…
La Granny Smith C’est aussi l’une des plus pommes les plus riches en antioxydants : elle arrive juste derrière la Red Delicious dans le…
Préparation: Mélangez le tout dans un mixeur ou à l’aide d’un fouet il faut juste que le mélange soit lisse et sans grumeaux. Faites…
Pour le recevoir vous devez être inscrit sur le site de Victoria et avoir complété votre adresse postale, à chaque édition plusieurs centaines de…
Menu semaine 1 et 14 idées repas velouté de courgettes. saumon teriyaki aux légumes. gateau au chocolat. Mar. cordon bleu. gratin dauphinois. crème brulée.…
La cueillette des chayottes s’étale de septembre jusqu’aux premières gelées. Faites de la place pour leur conservation car la production est massive ! Mais…
Bonne fondue ! Alors c’est de l’alcool à brûler, que tu dois verser sur le textile pour l’imbiber. D’abord, Comment remplacer l’alcool à brûler…