Poissons maigres et gras (sardine, thon, saumon, flétan, maquereau), fruits de mer. Viandes maigres cuites au grill. Féculents : riz, pâtes, pommes de terre…
Réputés pour leur finesse et leur arôme fruité, leur texture est ferme, souple et consistante. Les plus connus de ces fromages sont le Comté,…
Plats faciles pour le réveillon Pintade farcie et pommes au four (clic) Chapon farci aux marrons (clic) Chapon farci de Noël aux fruits secs…
Pour attendrir les calamars, rien de plus simple. Il suffit de les conserver quelques jours au congélateur avant de les cuisiner. Six à huit…
– Petit déjeuner brûle graisse numéro 1 : Le bol du sportif Dans un bol, versez quelques fruits déshydratés et, ou, des fruits secs.…
Quelle est la composition du Chouchen ? Comme précisé, il faut peu d’ingrédients : du miel, des pommes, de l’eau douce, beaucoup de fermentation…
La dinde aux marrons est le plat traditionnel français du réveillon de Noël. Quant aux desserts, les Français sont friands de la bûche de…
Le chocolat noir est préparé à base de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Le chocolat au lait est composé de cacao,…
Le cabillaud est riche en acides gras poly-insaturés, oméga 3 notamment, dont l’effet protecteur sur la santé a largement été démontré. Dans le cadre…