Idéalement, un repas équilibré doit contenir une à deux portions de légumes (une portion représente environ 120 g), une portion de fruits (120 g),…
L’anxiété, le stress ou l’angoisse conduit à des compulsions alimentaires. Manger permet de se rassurer. En outre, lorsque vous êtes stressé votre organisme secrète…
Ses deux pattes antérieures sont munies d’outils permettant de creuser efficacement. Son nom familier de « taupe-grillon » vient du fait qu’elle aime chanter avec une…
La betterave râpée crue peut provoquer des vomissements très intenses dans les minutes après qu’elle ait été consommée. Parmi les aliments potentiellement toxiques figurent…
Pour la dégustation, camembert et coulommiers s’associent bien avec du vin rouge et du vin blanc sec. En ce qui concerne l’apparence, le coulommiers…
Démouler le foie gras sans le casser, ni l’abîmer, c’est facile ! Il suffit de plonger rapidement le bocal dans de l’eau chaude avant…
La brioche pourrait tirer son origine dès l’an 451. L’archidiacre d’Auxerre apporta des eulogies —des petits pains bénits — à Geneviève. Fut alors prise…
Il est recommandé de commencer avec du poisson blanc (moins fort en goût), comme la sole, le cabillaud ou encore le merlu. La meilleure…
Le risotto Le riz cuit peut se consommer dans les deux mois après congélation. La bonne nouvelle : le risotto est lui-aussi un plat…