Il est préférable de couper votre pâté en morceaux et de la congeler dans des sacs de congélation ou sous vide séparément. Ne le…
Pour les viennoiseries de la veille que vous avez conservé à l’abri de l’air, vous pouvez les réchauffer au four, pendant 5 minutes à…
En effet, la congélation a la faculté de ralentir l’activité et le développement des micro-organismes (ou microbes), mais elle ne les tue pas. Par…
A conserver à température ambiante dans une pièce à l’abri de la lumière (cave). Voir la date limite indiquée sur l’emballage, il se conserve…
Le radis noir est un légume d’hiver, qui se consomme du mois de novembre à février. Il peut mesurer jusqu’à 20 cm mais il…
Les meilleures façons de réchauffer une soupe surgelée Percez des trous dans la pellicule pour la ventilation et faites cuire au micro-ondes pendant 30…
On distingue trois grands groupes d’aliments : les aliments énergétiques, les aliments de croissance et les aliments protecteurs de la santé. D’abord, Comment bien…
Les moules sont les championnes de la richesse en fer : elles en apportent 3 fois plus que la viande rouge ! De plus,…
« La Laitière », peinte vers 1658, est l’œuvre la plus célèbre de Vermeer. Conservé au Rijksmuseum d’Amsterdam, ce tableau iconique voyage peu et n’était pas…
Leur cuisson est rapide : au bout de 15 minutes, vous pouvez juger de leur cuisson. Pour cela, plantez une pointe de couteau au…