Source de minéraux (fer, phosphore, cuivre…) et de vitamines B et C, la châtaigne est surtout riche en amidon “résistant”, c’est-à-dire digéré lentement et…
On pasteurise des aliments acides (fruits, tomates…) à l’eau bouillante (100°C). La chaleur détruit les microorganismes vivants mais pas leurs spores. Cependant, l’acidité des…
De manière générale, les produits à base de lait entier sont associés à un moindre risque de diabète et d’obésité. Moins 46 % de…
15 idées de recettes à emporter pour les ados © Manina Hatzimichali. Tortilla froide aux pommes de terre. Voir la recette. © Manina Hatzimichali.…
L’endroit le plus simple pour trouver des bons de réduction alimentaire est notre site Envie de Bien Manger et Internet en général. Sur Internet,…
Symptômes Fatigue, baisse de performance. Fièvre, maux de tête. Douleurs abdominales et sensation de pression dans la partie supérieure de l’abdomen. Coloration jaune (d’abord…
Pour pouvoir être considéré comme preuve de la réception conforme des marchandises dans le portefeuille client, le bon de livraison doit aussi indiquer l’identité…
Mets le hamburger dans un sac plastique hermétique prévu pour la congélation. Note la date d’introduction au congélateur, ceci servira de repère afin de…
Les boîtes en verre : solides et durables Plus solide que le plastique, il s’agit d’une matière durable et facile à nettoyer. Les boîtes…
Dans leur avis scientifique sur les risques pour la santé publique associés au lait cru dans l’UE, les experts du groupe scientifique de l’EFSA…