Le citron favorise une bonne digestion Son acide citrique stimule les sucs gastriques, ce qui permet une meilleure digestion, sans nausée ni ballonnement. Il…
Il bénéficie d’une nouvelle technique de conservation qui consiste à épurer le lait par filtration. La crème est d’abord séparée du lait, puis pasteurisée.…
Pour la préparer, rien de plus simple : il suffit de découper les champignons en lamelles avant de les déposer avec un peu de…
Le prestigieux concours international des « World Cheese Contest 2018 » a couronné un pur brebis du pays Basque, l’Esquirrou ! Kukurruku (cocorico en…
Quel alcool à la place de l’ Amaretto ? – La liqueur d’ Amaretto : Cet alcool originaire d’Italie est très doux et particulièrement…
Les règles à respecter pour une bonne congélation Vous pouvez congeler les lasagnes qu’elles soient à base de mozzarella ou de gorgonzola. Pour conserver…
le chapeau, aussi bien dessus que dessous : forme, texture et couleur du dessus, composition du dessous, lamelles, pores, tubes ou aiguillons ; le…
La poussée d’Archimède étant égale (en valeur absolue) au poids du volume de liquide déplacé (égal au volume V i immergé), on peut écrire…
Alors, c’ est parti ! Galette de sarrasin complète œuf, jambon et gruyère. Spaghettis jambon façon carbonara. Omelette roulée au fromage. Mug cake façon…