Après l’avoir pétrie, façonnez une boule et enveloppez-la immédiatement dans du film alimentaire. Rangez-la dans votre congélateur. Vous pourrez la conserver ainsi pendant environ…
Le lait sans lactose est tout aussi bienfaisant pour la santé que le lait non délactosé : Il conserve ses qualités nutritionnelles. Il est…
D’améliorer l’aspect du foie : si le foie gras est un peu rouge à la suite du déveinage, faites-le tremper dans du lait, au…
Parer les carrelets : ôter la tête sous les nageoires, vider soigneusement et passer sous l’eau, à l’aide d’une paire de ciseaux couper les…
L’arbousier. D’octobre à décembre, vous pourrez vous régaler de l’arbouse ! Ce fruit ressemble un peu à un litchi avec sa couleur rouge-orangé et…
Pour des hamburgers au bœuf, comme dans la recette classique, on mélange la viande hachée avec un petit oignon émincé, du persil, du sel…
On trouve les feuille de filo aves les feuilles de bric dans les super marché au rayon des pates fraiches dans le rayon frais.…
Parmi les poissons les plus fréquemment utilisés pour faire un bon fish and chips, on trouve le cabillaud, ou, pour être plus précis, la…
Le Cèpe de Bordeaux, Boletus edulis, le Cèpe à tête noire, Boletus aereus, le Cèpe des pins, Boletus pinophilus, ont forgé cette réputation. Avec…