Conseil de dégustation : Faîtes réchauffer les tripes au bain marie ou au micro-onde si vous manquez de temps. Pensez également à accompagner vos…
Les plus connus et les plus appréciés sont l’Emmental, le Comté, l’Abondance … Ces fromages ont un caillé cuit, puis pressé pendant de longues…
Les légumes verts tels que les haricots verts, les haricots gourmands ou encore les flageolets se marient à merveille avec l’agneau et les éventuelles…
Fermez le couvercle du bol sans insérer le gobelet doseur, puis ajoutez les ingrédients à cuire en veillant à ne pas obstruer les orifices…
Si on le compare à un yogourt régulier, le grec renferme deux fois plus de protéines. Sa fabrication nécessite deux fois plus de lait,…
Idéalement, un repas équilibré doit contenir une à deux portions de légumes (une portion représente environ 120 g), une portion de fruits (120 g),…
3° four trop chaud en début de cuisson, avec un moule métal, verre ou terre cuite je démarre à four froid ça donne une…
Les fromages frais (chèvre, aux herbes, yoghourts…) et à pâte molle (époisses, maroilles, camembert…), riches en eau, sont très peu résistants à la congélation.…
Pour la préparer, rien de plus simple : il suffit de découper les champignons en lamelles avant de les déposer avec un peu de…