Prenez des petites courgettes, lavez-les, enlevez les extrémités, coupez-les en rondelles de 1 cm environ, étalez-les sur des plateaux recouverts de papier cellophane ou…
Après autant d’heures au frais, si tes truffes ne sont toujours par durcies, elles ne durciront jamais, garde l’appareil de côté pour en faire…
Astuces pour réussir les roses des sables – Vous pouvez délayer le chocolat avec de la crème liquide, mais jamais avec de l’eau. -…
Aussi appelé « fromage au lait non pasteurisé », le fromage au lait thermisé est fait à partir d’un lait chauffé entre 15 et…
Le yaourtnatureest le meilleur choix. Il est préférable aux yaourts aromatisés, selon Pascal Nourtier, car il contient moins de sucre et généralement moins d’ingrédients.…
Tournez la noix de coco autour à 90 degrés et faites une autre coupe avec le coin pointu du couperet. Faites-le deux fois de…
Vers 6 mois, au moment de la diversification alimentaire, le bébé peut goûter des fromages doux, onctueux et fondants comme les fromages frais, les…
Comment conserver un gâteau avec crème au beurre ? Enveloppez vos gâteaux dans du papier aluminium pour pouvoir les conserver au congélateur plusieurs semaines.…
Après la cuisson, laissez le cake refroidir plusieurs heures à l’air libre. Une fois complètement froid, emballez-le dans un film alimentaire. Vous pouvez également…