Le ghee en cuisine ayurvédique En ayurveda, le ghee est estimé pour ses vertus régénérantes, nutritives et nettoyantes. Rééquilibrant, il facilite le processus digestif.…
Non, la Ricotta ne fait pas grossir et vous pouvez même la substituer à des produits laitiers bien plus riches ! Galbani vous propose…
Préparation Nettoyer les champignons . Couper les champignons , les oignons, la coriandre ou le persil et l’ail en petit dés. Dans une poêle,…
Cliquez sur l’outil » Ellipse » sur la partie inférieure du volet «Outils» ; . Elle ressemble à un cercle. Si vous ne voyez…
Préparation Enlever la peau et le gras visible sur la viande ou la volaille. Couper en morceaux pour accélérer la cuisson. Mettre la viande…
Mélangez 150 g de lait en poudre instantané avec 500 ml d’eau froide pour dissoudre complètement la poudre. Ajoutez 500 ml d’eau et mélangez…
Nos conseils pour bien choisir son camembert Pour sélectionner un produit de qualité, en plus de l’appellation, évitez les camemberts dont la croûte semble…
Pour les prélever il suffit de patienter jusqu’à ce qu’elles dépassent du sol d’un centimètre pour les repérer. Avec les mains, dispersez la terre…
Ingrédients 250 g de lentilles vertes du Puy. 300 g de boeuf. 200 g de purée de tomate (ou 3-4 tomates bien mures) 1…