Comment recharger une rose des sables ? La rose des sables est une pierre solaire, elle se recharge donc grâce au soleil en la…
Alors quelle crème choisit-on pour réaliser une quiche ? C’est la crème liquide qu’il faut privilégier. Celle-ci sert de liant et apporte du moelleux…
La cuisson d’un homard congelé Portez à ébullition. Quand l’eau bout, plongez le homard surgelé. Couvrez et laissez cuire votre homard pendant 10 minutes…
Les raves constituaient une des bases de l’alimentation hivernale des bovins, moutons et chèvres avant la généralisation de l’ensilage en complément du foin. Toutes…
Pour remplacer les produits laitiers, vous pouvez aussi utiliser des préparations végétales. Il existe les crèmes de soja, de riz, d’épeautre ou d’avoine qui…
Avec les ferments lactiques à la grecque alsa vous pouvez préparer vos propres yaourts maison ! Il vous suffit de verser un sachet dans…
Tous les produits Paysan Breton sont fabriqués dans l’Ouest de la France. Nous avons deux usines de fabrication pour le Beurre : une à…
Sa croûte est fleurie, comme le camembert. Le vacherin est aussi plus gros, on l’achète généralement par tranche alors que le mont d’Or est…
En voici deux raisons : – facile à utiliser, peu sucré et peu onéreux, le lactose associé à des ferments lactiques permet tout d’abord…