La viande. Pour des hamburgers au bœuf, comme dans la recette classique, on mélange la viande hachée avec un petit oignon émincé, du persil,…
Une astuce imparable pour vérifier la fraîcheur des moules crues consiste tout simplement à les placer dans de l’eau froide, tout comme les œufs.…
Ingrédients Pour environ 20 macarons : 125 g de poudre d’amande. 200 g de sucre glace. 3 blancs d’oeuf. 3 cuillères à soupe de…
Si on consomme des aliments périmés, on risque des toxi-infections alimentaires qui se manifestent principalement par de la fièvre, de la diarrhée, des vomissements…et…
D’un point de vue micronutriments, la semoule est une excellente source de vitamines du groupe B qui interviennent dans les réactions métaboliques et qui…
Pour chauffer les différentes préparations de cuisine telles que : les gratins, les hot-dogs, les sauces, il est idéal de régler le four professionnel…
Tant que votre petit ne mange pas d’aliments solides, ses besoins en eau sont couverts par le lait maternel (constitué principalement d’eau) ou artificiel.…
Débutez le repas en DME et si bébé se fâche trop, nourrissez-le de quelques cuillères de purées pour par la suite terminer le repas…
Le gibier peut être congelé tel quel, ou préparé. Dans ce dernier cas, sa durée de conservation sera légèrement réduite. La température du congélateur…