Les asperges sauvages pointent leur tige généralement en mars-avril, selon la météo de chaque année. Il faut être à l’affût pour les ramasser avant…
– Une astuce pour reconnaître si votre pizza est cuite ou non : attrapez un bout de celle-ci et soulevez-le doucement. Si la pâte…
Alternez le jambon blanc, le jambon cru, le salami, le chorizo, la mortadelle, la rosette, le saucisson sec, la coppa, le bacon… Et même…
car en figeant avec le froid , il devient dur ! un truc qui marche bien (je n’aime pas le goût du beurre dans…
Il se traduit par l’apparition de démangeaisons et de sensations de brûlure à la bouche, aux lèvres et à la gorge suite à la…
Faire bouillir l’eau. Une fois à ébullition, déposez l’oeuf délicatement à l’aide d’une écumoire. Baissez légèrement le feu tout en gardant une ébullition et…
Quant à la burrata, c’est un fromage frais à base de lait vache ou de bufflonne (plus rare), comme sa cousine la Mozzarella. C’est…
Manger des abats pour leur richesse en fer Et pour cause, « certes le foie est riche en protéines et en fer, mais il est…
Comment composer un petit déjeuner équilibré pour maigrir ? Un fruit ou équivalent : jus 100 % pur jus, fruit entier, compote ; une…