La ciboulette est une plante aromatique cultivée pour ses feuilles utilisées comme condiment. En lune montante, semer en place en mars-avril, dans un sol…
Le beurre allégé pour le régime Le beurre allégé est moins calorique que le beurre normal. Cependant, ce n’est pas tellement un bon aliment…
Instructions Faire chauffer doucement 150mL d’eau (comme pour préparer le biberon). Ajouter 5 mesurettes de lait infantile, et mélanger pour homogénéiser le lait. Ajouter…
Éviter le réfrigérateur Les fraises ne supportent pas les températures extrêmes. On évite donc de les conserver au frigo et on les préserve des…
Les avantages de l’alimentation durable pour l’environnement sont indéniables. Encourager l’exploitation rationnelle des ressources naturelles, limiter les transports et réduire les déchets constituent des…
Quel type de chocolat donner aux enfants ? Le chocolat noir est à privilégier. En effet, ce dernier est intéressant d’un point de vue…
Découpez les tranches de saumon en forme d’étoile, et disposez-les dans un plat, en façonnant une queue de comète avec des brins de ciboulette…
Décongeler des courgettes Pour les décongeler, mettez-les directement au réfrigérateur. N’hésitez pas à placer une assiette en dessous du sac de congélation car les…
On en trouve aussi dans les épiceries maghrébines ou orientales. Bonjour, On en trouve en grandes surfaces sous d’autres marques (moins chères) dans des…
Le filet mignon Le morceau le plus tendre du cochon. Avec le jambon, c’est un véritable morceau de choix. Partie maigre et étroite située…