Liste des meilleurs accords : Vin / Escalopes à la crème
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les escalopes à la crème | ||
|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Vignoble |
| Côtes du Jura vin jaune AOC / AOP | Blanc | Jura |
| Beaune premier cru Belissand blanc AOC / AOP | Blanc | Bourgogne |
| Arbois Pupillin vin jaune AOC / AOP | Blanc | Jura |
Ainsi, Quel vin servir avec des escalopes à la crème ?
Les escalopes à la crème et champignons se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Meursault premier cru blanc, un Aloxe-Corton premier cru Les Paulands blanc, un Chassagne-Montrachet, un L’Etoile vin jaune ou encore un Beaune premier cru Belissand blanc.
Quel vin rouge avec un poulet à la crème ? Avec un Poulet à la crème nous vous conseillons de servir des vins rouges :
- Un Aloxe – Corton Rouge .
- Un Beaujolais Rouge .
- Un Chinon Rouge .
- Un Anjou – Villages Rouge .
- Un Beaujolais Villages Rouge .
- Un Bourgueil Rouge .
- Un Côte de Beaune – Villages Rouge .
En Bref, Quel vin avec une crème anglaise ?
Quels vins avec une Crème anglaise ?
- Un Chablis Blanc.
- Une Clairette du Languedoc Blanc.
- Un Côtes du Rhône Villages Blanc.
- Un Saint Véran Blanc.
- Un Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux.
- Un Arbois Blanc moelleux ou liquoreux.
- Un Bordeaux – Côtes de Francs Blanc moelleux ou liquoreux.
Et, Quel vin avec un Emince de volaille à la crème ? Liste des meilleurs accords mets / vins
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le blanc de poulet à la crème | ||
|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie |
| Arbois vin jaune AOC / AOP | Blanc | Vin jaune |
| Puligny-Montrachet AOC / AOP | Blanc | Vin tranquille |
| Côtes du Jura vin jaune AOC / AOP | Blanc | Vin jaune |
Quel vin servir avec des escalopes de dinde ?
L’escalope de dinde panée se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Beaujolais Saint-Etienne-des-Oullières rouge, un Bordeaux rouge, un Touraine Chenonceaux rouge, un Côtes de Bordeaux ou encore un Coteaux de Coiffy rouge.
Quel vin pour Escalopes de veau ?
Quels vins avec une Escalope de veau ?
- Un Anjou – Gamay Rouge.
- Un Chénas Rouge.
- Un Morgon Rouge.
- Un Moulin à Vent Rouge.
- Un Alsace Pinot Blanc – Klevner Blanc.
- Un Beaujolais Blanc.
- Un Châteauneuf du Pape Blanc.
Quel vin pour accompagner une escalope de veau panée ?
Avec une Escalope de veau panée (à la Viennoise) nous vous conseillons de servir :
- Un Jurançon sec Blanc.
- Un Alsace Pinot Noir Rouge.
- Un Anjou Rouge.
- Un Arbois Rouge.
- Un Beaujolais Rouge.
- Un Beaujolais Villages Rouge.
- Un Beaune Rouge.
Quel vin rouge avec du poulet ?
Avec du Poulet nous vous conseillons de servir :
Un Alsace Pinot Noir Rouge. Un Beaujolais Rouge. Un Côte Roannaise Rouge. Un Côtes du Forez Rouge.
Quel vin servir avec du poulet aux morilles ?
Le blanc de poulet aux morilles se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Château-Chalon, un Chevalier-Montrachet, un L’Etoile vin jaune, un Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain blanc ou encore un Meursault premier cru Charmes blanc.
Quel vin boire avec un poulet aux champignons ?
Quels vins avec un Poulet aux champignons ?
- Un Chinon Rouge.
- Un Côte Rôtie Rouge.
- Un Givry Rouge.
- Un Graves Rouge.
- Un Jurançon sec Blanc.
- Un Montagny Blanc.
- Un Pessac – Léognan Blanc.
Quel vin rouge avec de la volaille ?
Pour des volailles comme le chapon ou la dinde, l’idéal est de les accompagner avec un vin rouge assez fin, c’est à dire avec peu de tanins. Une syrah de la Vallée du Rhône ou un pinot noir équilibré de Bourgogne ou d’Alsace, avec un peu de grume mais pas trop.
Quel vin blanc avec de la volaille ?
En effet, nous vous conseillons de choisir un vin blanc moelleux. Ce dernier mettra en exergue le goût de la peau croustillante de votre poulet. Ainsi, un Sauternes, un Monbazillac ou un Jurançon feront des merveilles ! Vous pouvez aussi choisir des vendanges tardives de Pinot gris, Muscat ou Gewurztraminer.
Quel vin servir avec de la viande blanche ?
Quels vins avec une Viande blanche ?
- Un Morgon Rouge .
- Un Alsace Pinot Noir Rouge .
- Un Anjou – Gamay Rouge .
- Un Beaujolais Rouge .
- Un Beaujolais Villages Rouge .
- Un Graves Rouge .
- Un Moulin à Vent Rouge .
Quel vin avec escalope de dinde aux champignons ?
Quels vins avec une Dinde aux champignons ?
- Un Arbois Blanc.
- Un Bandol Blanc.
- Un Cassis Blanc.
- Un Côtes du Jura Blanc.
- Un Côtes du Jura – Vin Jaune Blanc.
- Un Crozes – Hermitage Blanc.
- Un L’Etoile Blanc.
Quel vin avec une escalope normande ?
Les escalopes à la normande se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Aloxe-Corton premier cru blanc, un Arbois vin jaune, un Côtes du Jura vin jaune, un Beaune premier cru Clos Saint-Landry blanc ou encore un Meursault premier cru blanc.
Quel vin servir avec de la viande blanche ?
Quels vins avec une Viande blanche ?
- Un Morgon Rouge .
- Un Alsace Pinot Noir Rouge .
- Un Anjou – Gamay Rouge .
- Un Beaujolais Rouge .
- Un Beaujolais Villages Rouge .
- Un Graves Rouge .
- Un Moulin à Vent Rouge .
Comment faire des escalopes de veau ?
- Étape 1. Faire revenir les escalopes dans le beurre jusqu’à ce qu’elles soient pratiquement cuites.
- Étape 2. Saler, poivrer, ajouter la crème et remuer.
- Étape 3. Mettre les champignons et le persil.
- Étape 4. Laisser cuire encore 2-3 mn.
Quel vin avec un steak de veau ?
Le steak de veau se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Santenay premier cru Beaurepaire rouge, un Nuits-Saint-Georges premier cru Clos Arlot rouge, un Vougeot premier cru Les Crâs rouge, un Volnay premier cru En Chevret ou encore un Chambolle-Musigny premier cru La Combe d’
Quel vin avec escalope panée ?
Les escalopes panées chapelure se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Beaune premier cru Les Epenotes rouge, un Santenay premier cru rouge, un Nuits-Saint-Georges rouge, un Vougeot rouge ou encore un Volnay.
Quel vin rouge avec escalope milanaise ?
Les escalopes à la milanaise se marient parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Mâcon Serrières rouge, un Vin de Savoie Chautagne rouge, un Châteaumeillant rouge, un Sancerre rouge ou encore un Chiroubles.
Quel vin italien avec escalope milanaise ?
- Belisario.
- Brunori.
- FARNESE.
- Il Falchetto.
- Medici Ermete.
- Toma’s caffé
Quel vin servir avec du poulet rôti ?
A la fois fondant et croustillant, le poulet rôti se marie parfaitement avec un vin acide et vif, comme un blanc de la Vallée de la Loire, Sancerre ou Touraine en tête, ou d’Alsace, comme un Riesling. On peut également l’associer avec un vin rouge, à condition qu’il ne soit pas trop tannique.
Quel vin rouge avec poulet en sauce ?
Quels vins avec un Poulet en sauce ?
- Un Côtes du Roussillon Rouge .
- Un Minervois Rouge .
- Un Graves Blanc.
- Un Limoux Blanc.
- Un Pernand – Vergelesses Blanc.
- Un Beaujolais Nouveau Rouge .
- Un Lavilledieu Rouge .
Quel vin pour filet de poulet ?
Quels vins avec des Escalopes ou filets de poulet ?
- Un Beaujolais Rouge.
- Un Beaujolais Villages Rouge.
- Un Chiroubles Rouge.
- Un Régnié Rouge.
- Un Bordeaux Rosé
- Un Bergerac Rouge.
- Un Bourgueil Rouge.
