After Eight est une marque commerciale de confiseries d’origine britannique composées d’une fine feuille de chocolat noir fourrée d’une crème à la menthe créée en 1962 par la société Rowntree’s, intégrée en 1988 au conglomérat suisse Nestlé.
D’abord, Où planter la menthe chocolat ?
Planter la menthe chocolat à exposition mi-ombre dans un sol riche, bien drainé et frais. La menthe s’adapte à de nombreuses situations tant que le sol reste frais. Arroser pour maintenir le sol frais.
Ensuite, Quand planter la menthe chocolat ?
| B/ Famille : | Lamiacée |
|---|---|
| J/ Hauteur : | 15 à 25cm |
| K/ Floraison : | juin – juillet |
| L/ Couleur de la floraison : | rose |
| M/ Couleur du feuillage : | vert foncé |
Comment consommer la menthe chocolat ? Il est conseillé d’éviter la congélation, car celle-ci fait noircir les feuilles de la menthe chocolat. En cuisine: on la consomme fraîche pour rehausser le goût d’une salade de fruits, par exemple, ou bien on l’introduit dans nos recettes de desserts, dans nos infusions et dans nos boissons alcoolisées.
Or, Comment faire une bouture de menthe chocolat ?
La menthe chocolat, comme toutes les autres variétés, se multiplie très facilement : par bouturage de tête ou de tige dans un contenant rempli de terre ou d’eau ; par division de touffe en séparant en plusieurs plants un pied de menthe.
Comment planter de la menthe marocaine ?
L’exposition idéale pour la menthe marocaine reste la mi-ombre, mais on peut aussi la planter dans d’autres situations.
Quel type de menthe pour le mojito ?
La Mentha ‘Mojito’® est une variété de Menthe poivrée au goût fort de citron mentholé idéale pour réaliser les Cocktails* du même nom.
Comment utiliser la menthe citronnée ?
La menthe citron est très appréciée en infusion, mais elle aromatise aussi les salades, le taboulé, les confiseries, les glaces et différentes sucreries.
Comment consommer les feuilles de menthe ?
Pour profiter de ses bienfaits, on peut soit en ajouter dans nos plats de manière préventive, soit boire des infusions de menthe fraîche après le repas (plonger 2 cuillères à café de feuilles de menthe fraîche dans 150 ml d’eau bouillante, laisser infuser 15 minutes, filtrer, et boire après chaque repas).
Est-ce qu’on peut manger des feuilles de menthe ?
Elle peut alors être consommée en infusion, décoction ou tisane de feuilles séchées.
Quels sont les bienfaits de la menthe sur la santé ?
Plante ornementale ou condimentaire, la menthe fait aussi partie de l’histoire de la phytothérapie. Elle est réputée pour ses capacités à relâcher les muscles, à traiter les problèmes digestifs et pour ses vertus antiseptiques et tonifiantes. Elle stimule aussi la sécrétion biliaire et la transpiration.
Comment faire des boutures avec de la menthe ?
Bouturage en terre en 8 étapes
- Verser dans un contenant une couche de billes d’argile, puis du terreau.
- Placer ce contenant dans un bac non percé
- Remplir le bac d’eau sur 3cm.
- Prélever des tiges de Menthe .
- Faire un trou dans la terre que vous avez préparée.
- Planter les tiges de Menthe dans les trous.
Comment multiplier de la menthe ?
Vous pouvez facilement multiplier la menthe dans le jardin :
- Repérez les pousses enracinées qui dépassent du sol.
- Coupez les pousses le plus profondément possible et plantez-les n’importe où dans le jardin ou dans un pot.
- Placez les pots dans un endroit abrité et clair, mais pas trop chaud et gardez-les bien humides.
Comment faire pousser la menthe sans racine ?
Vous pouvez bouturer la menthe par bouturage des tiges, prenez quelques tiges de la taille d’un crayon, vous enlevez les feuilles du bas pour n’en laisser que 3 ou 4 sur le haut de chaque tige. Puis vous laissez les tiger dans un verre d’eau du robinet rempli au 2/3.
Quelle exposition pour la menthe marocaine ?
L’exposition idéale pour les menthes est la mi-ombre, mais elles poussent sans problème en plein soleil si elles sont suffisamment arrosées.
Où trouver des graines de menthe ?
Amazon.fr : graine menthe.
Quelle est la menthe la plus parfumée ?
Menthe poivrée
Mentha x piperita est un hybride naturel de menthe aquatique et de menthe verte. C’est une des menthes au parfum le plus puissant.
Quelle est la meilleure menthe ?
Menthe poivrée
C’est une des menthes au parfum le plus puissant. Elle est aussi très intéressante en phytothérapie. non seulement cette menthe est décorative par son feuillage panaché, mais son odeur de menthe est relevée d’une pointe de pomme verte.
Comment reconnaître de la menthe poivrée ?
La menthe poivrée a des feuilles ovales sui sont rattachées à une tige vert mauve dont la coloration se retrouve jusque dans les veines des feuilles. Des petites fleurs violettes poussent aux extrémités des branches. La menthe poivrée a une odeur forte et pénétrante.
Où planter la menthe soleil ou ombre ?
L’exposition idéale est la mi-ombre, bien que la menthe puisse pousser au soleil à condition que celui-ci ne soit pas brûlant et que la menthe soit suffisamment arrosée. Le soleil direct va freiner sa croissance et la menthe aura besoin de plus d’humidité.
Quelles sont les vertus de la menthe citronnée ?
Antispasmodique, tonique digestive, hépatique et pancréatique. La riche composition de l’huile de menthe citronnée (menthol, acétates de linalyle, de géranyle, de néryle) procure un effet parasympatholytique léger avec une diminution notable des spasmes et une stimulation des sécrétions digestives.
Comment utiliser la menthe fraîche du jardin ?
Vous pouvez ajouter de la menthe fraîche dans votre bouteille d’eau pour lui donner bon goût. Utilisez-la également dans vos smoothies aux fruits pour une petite touche de fraîcheur. La menthe fraîche est idéale à utiliser dans toutes sortes de salades, sans oublier les desserts.
Qu’est-ce que la menthe citronnée ?
La Menthe Citronnée est quant à elle une espèce stérile issue du croisement entre Mentha aquatica et Mentha piperita. Elle ne doit pas être confondue avec la Bergamote, qui est un agrume, ni avec la Menthe Poivrée, qui présente des propriétés différentes.
Qu’est-ce qu’on peut faire avec de la menthe fraîche ?
Menthe fraiche
- Beignets de courgette à la féta et à la menthe fraîche .
- Mille feuilles d’aubergines au chèvre et à la menthe fraîche .
- Gaspacho aux carottes et à la menthe fraîche .
- Jus de citron à la menthe fraîche .
- Cocktail Rhum, Mangue, Menthe fraiche et Citron vert.
- Salade de pommes de terre froides à la menthe fraîche .
Quels sont les méfaits de la menthe ?
Menthe : quels sont les effets indésirables ? La menthe est susceptible de provoquer des maux de tête, des troubles gastro-intestinaux et une hypertension. En usage externe, elle peut entrainer des spasmes si elle est appliquée à proximité des voies respiratoires.
Comment utiliser de la menthe fraîche ?
La menthe, fraîche et bien verte, se sert en sirop, dans un mojito et dans un thé à la marocaine, mais également dans les assiettes. Fortes en goût, les recettes à la menthe relèvent de nombreux mets salés et desserts comme une salade de fraises, un taboulé, un plat de pâtes ou même une glace au chocolat.