À quoi puis-je utiliser des œufs ?
12 façons d’utiliser des œufs
- Riz sauté aux œufs rapide.
- Curry aux œufs aromatiques.
- Avocat, bacon et œuf frit sur toast.
- Pain doré (pain aux oeufs)
- Shakshuka facile (œufs au four)
- Œufs pochés avec pois chiches harissa et yaourt à l’ail.
- Frittata au fromage et aux herbes.
- Oeufs au piment à la poêle.
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Que peut-on faire à partir d’œufs ?
Voici nos 13 recettes d’œufs extrêmement bonnes à essayer absolument. Enfilez vos tabliers, sortez les casseroles et craquez !
Que puis-je faire avec une botte d’œufs?
Si vous avez une abondance d’œufs entiers entre les mains, voici quelques bonnes recettes d’œufs pour les utiliser :
Quels aliments accompagner les œufs ?
Viande hachée. Bien sûr, associer la viande aux œufs n’est pas nouveau, mais c’est généralement sous forme de bacon ou de saucisse. Cependant, toute viande hachée, y compris le bœuf, le poulet et l’agneau, complètera également bien les œufs. Ajoutez le mélange à des tacos avec de la salsa et de la crème sure pour un petit-déjeuner d’inspiration mexicaine.
Quels aliments peuvent être préparés à partir d’œufs?
40 recettes d’œufs pour les repas de milieu de semaine
- Quiche à la patate douce, feta et oignons caramélisés.
- Oeufs à la Hanoï.
- Omelette asiatique.
- Curry de gombo et d’œufs avec du riz et des herbes parfumées.
- Soupe aux pois avec du parmesan et un œuf juste à la coque.
- Curry d’œufs durs au curcuma.
- Quiche aux asperges, ricotta et prosciutto.
- Oeufs de gendre sains.
Que puis-je faire avec beaucoup d’œufs ?
Si vous avez une abondance d’œufs entiers entre les mains, voici quelques bonnes recettes d’œufs pour les utiliser :
- Quiche.
- Frittata.
- Couches.
- Shakshuka.
- Feuille de hachis.
- Oeufs rôtis pour une foule.
- Œufs pochés sur lentilles.
- Huevos rancheros.
Quelles recettes sont faites d’œufs?
7 plats à base d’œufs
- Oeufs avec des soldats. Placer 4 œufs dans une casserole d’eau bouillante, puis cuire à feu doux, 4 à 5 minutes ; drain.
- Salade d’œufs à l’estragon.
- Burritos du petit-déjeuner.
- Oeufs rissolés.
- Œufs farcis à la niçoise.
- Frittata printanière.
- Scramble au saumon fumé.
Quelles sont les 5 utilisations des œufs ?
Les œufs ont les utilisations suivantes :
- Améliore la valeur nutritionnelle de. D’autres repas.
- Agent levant. Le blanc d’œuf battu contient de l’air pour former une fine mousse.
- Substance liante et revêtement.
- Agents épaississants.
- Agent émulsifiant.
- Vitrage et étanchéité.
- Fluides clarifiants.
- Contrôle de la cristallisation.
Que puis-je faire avec autant d’œufs frais?
Utilisez ces œufs supplémentaires !
Que faire d’une botte d’œufs sur le point de périmer ?
Vous pouvez donner vos œufs périmés à vos poules. La première chose à faire est de les faire cuire. Donc, soit faites-les bouillir durs, soit cassez-les et mélangez-les. Une fois cuites et refroidies, vous pouvez les donner à vos poules.
Comment cuisiner avec beaucoup d’oeufs ?
Vous pouvez essayer à la fois des génoises et des gâteaux des anges qui utilisent beaucoup d’œufs. Les recettes avec de la meringue, comme la pavlova, peuvent également aider à faire une brèche dans votre réserve d’œufs. Si vous avez une sorbetière, profitez-en pour faire de la crème glacée à l’ancienne, en utilisant une riche crème aux œufs comme base.
Que pouvez-vous faire avec des cartons d’œufs?
Vous pouvez donner une autre vie à ce papier en réutilisant les cartons de ces manières ingénieuses.
