Pouvez-vous remplacer la citrouille par des bananes en pâtisserie?
De nombreux aliments « soyeux » peuvent remplacer les bananes car ils ont une texture similaire. Certains des meilleurs aliments mous à utiliser comme substitut comprennent : Purée de citrouille en conserve
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Pouvez-vous ajouter de la citrouille au pain aux bananes?
Cette recette est parfaite lorsque vous ne pouvez pas choisir entre un pain à la citrouille ou à la banane, pour obtenir le meilleur des deux mondes. Il est doux des bananes, humide de la citrouille et légèrement épicé avec des saveurs d’automne (vous pouvez toujours ajouter plus ou remplacer les épices par 2 cuillères à café de votre mélange d’épices pour tarte à la citrouille préféré).
Pouvez-vous substituer la citrouille à la banane dans le pain aux bananes ?
La banane mûre a généralement un goût plus sucré que la citrouille, donc si vous remplacez la citrouille par de la banane, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou deux de sucre brun ou cristallisé (n’en ajoutez pas trop ou vous risquez de perdre la consistance de la pâte).
Combien de citrouille mettez-vous dans le pain aux bananes ?
Écrasez 2 bananes moyennes dans un grand bol avec une fourchette ou un pilon à pommes de terre jusqu’à consistance lisse avec seulement quelques petits morceaux (3/4 tasse de purée). Ajouter le beurre, 1 gros œuf, 3/4 tasse de citrouille pure, 1/2 tasse de sucre cristallisé, 1/2 tasse de cassonade foncée tassée et 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille, et fouetter jusqu’à ce que le tout soit combiné.
Pouvez-vous ajouter de la citrouille à une recette de pain aux bananes?
Cette recette est parfaite lorsque vous ne pouvez pas choisir entre un pain à la citrouille ou à la banane, pour obtenir le meilleur des deux mondes. Il est doux des bananes, humide de la citrouille et légèrement épicé avec des saveurs d’automne (vous pouvez toujours ajouter plus ou remplacer les épices par 2 cuillères à café de votre mélange d’épices pour tarte à la citrouille préféré).
Pouvez-vous remplacer la citrouille par la banane en pâtisserie?
Écrasez 2 bananes moyennes dans un grand bol avec une fourchette ou un pilon à pommes de terre jusqu’à consistance lisse avec seulement quelques petits morceaux (3/4 tasse de purée). Ajouter le beurre, 1 gros œuf, 3/4 tasse de citrouille pure, 1/2 tasse de sucre cristallisé, 1/2 tasse de cassonade foncée tassée et 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille, et fouetter jusqu’à ce que le tout soit combiné.
Peut-on remplacer la citrouille par la banane dans une recette ?
La banane mûre a généralement un goût plus sucré que la citrouille, donc si vous remplacez la citrouille par de la banane, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou deux de sucre brun ou cristallisé (n’en ajoutez pas trop ou vous risquez de perdre la consistance de la pâte).
La citrouille et la banane sont-elles interchangeables ?
La citrouille pure et la purée de bananes sont-elles interchangeables ? Oui! Dans la plupart des recettes rapides de pain et de muffins, les bananes pures et en purée de citrouille peuvent être utilisées de manière interchangeable. Les deux purs ont une texture et une fonction similaires, bien que les bananes apportent plus de douceur au produit de boulangerie.
Par quoi puis-je remplacer une banane dans un banana bread ?
L’une des substitutions les plus faciles à utiliser à la place de la purée de bananes lors de la fabrication du pain aux bananes est la compote de pommes. La compote de pommes et la purée de banane sont similaires en termes de douceur et de consistance. Vous pouvez remplacer la purée de bananes par de la compote de pommes sans avoir à vous soucier d’ajouter ou de supprimer des ingrédients tels que le sucre ou la graisse.
Pourquoi mon pain aux bananes n’est-il pas assez humide ?
Cette recette est parfaite lorsque vous ne pouvez pas choisir entre un pain à la citrouille ou à la banane, pour obtenir le meilleur des deux mondes. Il est doux des bananes, humide de la citrouille et légèrement épicé avec des saveurs d’automne (vous pouvez toujours ajouter plus ou remplacer les épices par 2 cuillères à café de votre mélange d’épices pour tarte à la citrouille préféré).
Pourquoi mon pain à la citrouille est-il si humide ?
De nombreux aliments « soyeux » peuvent remplacer les bananes car ils ont une texture similaire. Certains des meilleurs aliments mous à utiliser comme substitut comprennent : Purée de citrouille en conserve
Par quoi remplacer les bananes en pâtisserie ?
La compote de pommes (achetée en magasin ou maison) peut remplacer une banane dans les produits de boulangerie. Remplacez une banane par 1/2 tasse de compote de pommes, mais n’utilisez pas plus d’une tasse de compote de pommes car le mélange sera trop humide. Les blancs d’œufs (ou un œuf entier) peuvent également remplacer une banane dans certains produits de boulangerie.
Que puis-je remplacer si je n’ai pas assez de bananes pour le pain aux bananes ?
Obtenez la recette du mini pain aux bananes. Si vous êtes sur une recette spécifique qui demande les deux ou trois bananes en purée standard, vous pouvez en remplacer une ou deux par de la compote de pommes (une tasse équivaut à 1 banane).
Que peut remplacer la citrouille en pâtisserie ?
La citrouille peut remplacer l’ huile ou le beurre en pâtisserie. Pour l’huile, le rapport est de un pour un. Une tasse d’huile est simplement remplacée par une tasse de purée de citrouille. Pour remplacer la purée de citrouille par du beurre, multipliez la quantité de beurre par . Si une recette nécessite une tasse, utilisez de la purée de tasse à sa place.
Pouvez-vous ajouter de la purée de citrouille au pain aux bananes?
Dans un autre bol moyen, fouetter les œufs, puis ajouter le beurre fondu, la purée de bananes et la purée de citrouille. Pour la meilleure recette de pain aux bananes et à la citrouille, j’aime utiliser du beurre fondu, au lieu d’huile ou de beurre en crème, pour ajouter encore plus de saveur et de richesse.
Puis-je ajouter de la citrouille au mélange de pain aux bananes ?
Ingrédients
Puis-je remplacer la citrouille par des bananes?
La banane mûre a généralement un goût plus sucré que la citrouille, donc si vous remplacez la citrouille par de la banane, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou deux de sucre brun ou cristallisé (n’en ajoutez pas trop ou vous risquez de perdre la consistance de la pâte).
Que remplace la citrouille en pâtisserie ?
La compote de pommes (achetée en magasin ou maison) peut remplacer une banane dans les produits de boulangerie. Remplacez une banane par 1/2 tasse de compote de pommes, mais n’utilisez pas plus d’une tasse de compote de pommes car le mélange sera trop humide. Les blancs d’œufs (ou un œuf entier) peuvent également remplacer une banane dans certains produits de boulangerie.
Puis-je remplacer la banane par de la citrouille?
La banane mûre a généralement un goût plus sucré que la citrouille, donc si vous remplacez la citrouille par de la banane, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou deux de sucre brun ou cristallisé (n’en ajoutez pas trop ou vous risquez de perdre la consistance de la pâte).
Par quoi remplacer la banane dans une recette ?
De nombreux aliments « soyeux » peuvent remplacer les bananes car ils ont une texture similaire. Certains des meilleurs aliments mous à utiliser comme substitut comprennent : Purée de citrouille en conserve
Par quel fruit puis-je remplacer la banane ?
La compote de pommes (achetée en magasin ou maison) peut remplacer une banane dans les produits de boulangerie. Remplacez une banane par 1/2 tasse de compote de pommes, mais n’utilisez pas plus d’une tasse de compote de pommes car le mélange sera trop humide. Les blancs d’œufs (ou un œuf entier) peuvent également remplacer une banane dans certains produits de boulangerie.
Pouvez-vous remplacer la banane par de la citrouille?
La banane mûre a généralement un goût plus sucré que la citrouille, donc si vous remplacez la citrouille par de la banane, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou deux de sucre brun ou cristallisé (n’en ajoutez pas trop ou vous risquez de perdre la consistance de la pâte).
Pouvez-vous remplacer la purée de banane par de la purée de citrouille?
De nombreux aliments « soyeux » peuvent remplacer les bananes car ils ont une texture similaire. Certains des meilleurs aliments mous à utiliser comme substitut comprennent : Purée de citrouille en conserve
Par quoi puis-je remplacer 1 banane ?
Compote de pommes
Que puis-je utiliser dans le pain aux bananes si je n’ai pas assez de bananes ?
Obtenez la recette du mini pain aux bananes. Si vous êtes sur une recette spécifique qui demande les deux ou trois bananes en purée standard, vous pouvez en remplacer une ou deux par de la compote de pommes (une tasse équivaut à 1 banane).
