Combien de personnes le porc effiloché de 5 lb sert-il?
Avec 1 à 3 côtés : 5 livres de porc cru pour servir au moins 2,5 livres de porc effiloché cuit pour 5 personnes
Combien coûte 20 livres de porc effiloché?
60 personnes / 3 portions par livre x3d 20 livres de porc effiloché préparé. 20 livres de porc effiloché préparé / 0,5 x3d 40 livres de porc cru dont vous avez besoin.
Combien coûte 6 lb de porc effiloché?
Nombre d’adultesPorc cuit requis (en livres)Porc cru à acheter (en livres)51 2/33 1/3103 2/36 2/3206 2/313 1/33010204 more rowsx26bull;06-Jan-2022
De combien de porc effiloché ai-je besoin par personne ?
Prévoyez environ 1/3 livre de porc effiloché par personne. Vous pourrez peut-être vous en tirer en servant un peu moins si le rassemblement a lieu pendant la journée, s’il y a beaucoup d’enfants sur la liste des invités ou s’il y aura une grande variété de plats d’accompagnement disponibles.
De quelle taille d’épaule de porc ai-je besoin pour 8 personnes ?
Pour le porc effiloché, la règle générale est d’ un tiers à une demi-livre de viande par personne.
De combien de livres de porc ai-je besoin pour 8 personnes ?
Quand la viande est le plat principal : Lorsque vous cuisinez quelque chose comme un steak, un rôti, du poulet ou du porc, où la viande est la principale caractéristique du repas et associée à quelques plats d’accompagnement, nous recommandons environ 1/2 livre (huit onces) par personne, jusqu’à 3/4 (12 onces) de livre pour les plus gros appétits et ceux qui aiment les restes.
De combien de livres de porc effiloché auriez-vous besoin pour 20 personnes ?
Nombre d’adultesPorc cuit requis (en livres)Porc cru à acheter (en livres)20 6 2/3 13 1/3 3010205016 2/333 1/310033 1/366 2/34 lignes supplémentaires
De combien de livres de barbecue ai-je besoin pour 50 personnes ?
Si vous préparez des plateaux de fruits ou de légumes à votre barbecue, optez pour 5 livres pour 50 personnes. Quant à la salade verte, servez environ une grosse poignée par personne, et n’oubliez pas d’offrir quelques types de vinaigrette.
Combien de livres de porc effiloché pour 9 personnes ?
En général, vous devriez prévoir environ 1/3 de livre de porc effiloché par personne. Évidemment, c’est la réponse courte. Lorsque vous avez affaire à une grosse coupe grasse comme une épaule de porc, vous ne pouvez pas simplement acheter deux livres de viande pour six personnes et l’appeler un jour, ce n’est pas comme ça que ça marche.
Combien coûte une épaule de porc de 6 lb?
Pour le porc effiloché, la règle générale est d’ un tiers à une demi-livre de viande par personne. Une fois cuite et déchiquetée, une épaule de porc avec os perdra environ 40 % de son poids. Par exemple, une épaule de porc crue de 10 livres (ou deux de 5 livres) donnera environ 6 livres de viande finie, servant 12 à 18 personnes.
Combien de personnes nourriront 6 livres de porc?
En général, vous devriez prévoir environ 1/3 de livre de porc effiloché par personne. Évidemment, c’est la réponse courte. Lorsque vous avez affaire à une grosse coupe grasse comme une épaule de porc, vous ne pouvez pas simplement acheter deux livres de viande pour six personnes et l’appeler un jour, ce n’est pas comme ça que ça marche.
Comment calculer la quantité de porc effiloché par personne ?
Cette règle signifie que vous pouvez calculer la quantité de porc cru dont vous avez besoin en utilisant une formule très simple mentionnée ci-dessous : Le nombre d’invités / le nombre de portions par livre x3d de porc effiloché que vous préparerez (en livres). Ensuite, livres de porc effiloché cuit / 0,5 (50 % de rendement) x3d de porc cru dont vous aurez besoin (en livres).
De combien de barbecue ai-je besoin pour 10 adultes ?
Généralement, les chefs recommandent de servir xbd livre (8 onces) de viande par personne. Pour nourrir un groupe de 10, vous voudriez au moins 5 livres de viande cuite
Combien de personnes sert 4 livres de porc effiloché?
En moyenne, une livre de porc BBQ nourrira trois personnes, alors servez un tiers de livre de porc effiloché par tête. Lorsque le porc effiloché est cuit et déchiqueté, il perd la moitié de son poids. Par exemple, une épaule de porc crue de 8 livres donnera 4 livres de porc effiloché déchiqueté, servant environ 12 personnes
De quelle taille d’épaule de porc ai-je besoin pour 4 personnes ?
Avec 1 à 3 côtés : 5 livres de porc cru pour servir au moins 2,5 livres de porc effiloché cuit pour 5 personnes
Combien coûteront 5 livres de porc effiloché?
Nombre d’enfantsPorc cuit requis (en livres)Porc cru à acheter (en livres)51 1/42 1/2102 1/2520510307 1/2154 autres lignesx26bull;06-Jan-2022
Combien de personnes sert une épaule de porc de 8 lb?
En moyenne, une livre de porc BBQ nourrira trois personnes, alors servez un tiers de livre de porc effiloché par tête. Lorsque le porc effiloché est cuit et déchiqueté, il perd la moitié de son poids. Par exemple, une épaule de porc crue de 8 livres donnera 4 livres de porc effiloché déchiqueté, servant environ 12 personnes
Combien de personnes une épaule de porc de 10 livres sert-elle ?
Nombre d’adultesPorc cuit requis (en livres)Porc cru à acheter (en livres)10 3 2/3 6 2/3206 2/313 1/33010205016 2/333 1/34 lignes supplémentairesx26bull;06-Jan-2022
Quelle quantité de porc dois-je acheter pour 10 personnes ?
Si vous cuisinez pour un rassemblement ou une réunion de 10 personnes, assurez-vous d’avoir : Avec 1 à 3 côtés : 10 livres de porc cru pour servir au moins 5 livres de porc effiloché cuit pour 10 personnes. Avec 3+ côtés : 6,66 livres de porc cru pour servir au moins 3. 33 livres de porc effiloché cuit pour 10 personnes
De combien de livres de longe de porc ai-je besoin pour 10 personnes ?
Si vous cuisinez pour un rassemblement ou une réunion de 10 personnes, assurez-vous d’avoir : Avec 1 à 3 côtés : 10 livres de porc cru pour servir au moins 5 livres de porc effiloché cuit pour 10 personnes. Avec 3+ côtés : 6,66 livres de porc cru pour servir au moins 3. 33 livres de porc effiloché cuit pour 10 personnes
De combien de viande ai-je besoin pour un barbecue de 8 personnes ?
En général, vous devriez prévoir environ 1/3 de livre de porc effiloché par personne. Évidemment, c’est la réponse courte. Lorsque vous avez affaire à une grosse coupe grasse comme une épaule de porc, vous ne pouvez pas simplement acheter deux livres de viande pour six personnes et l’appeler un jour, ce n’est pas comme ça que ça marche.
De combien de livres de porc ai-je besoin pour nourrir 14 personnes ?
Quand la viande est le plat principal : Lorsque vous cuisinez quelque chose comme un steak, un rôti, du poulet ou du porc, où la viande est la principale caractéristique du repas et associée à quelques plats d’accompagnement, nous recommandons environ 1/2 livre (huit onces) par personne, jusqu’à 3/4 (12 onces) de livre pour les plus gros appétits et ceux qui aiment les restes.
Combien de personnes une épaule de porc de 16 livres peut-elle nourrir ?
…Combien de viande à acheter.Livres de bout de porc cruNourrit combien de personnes (portion de 1/3 livre)Nourrit combien de personnes (portion de 1/2 livre)812816 24 16 24362432483207-août-2020
Combien de BBQ dois-je commander pour 50 personnes ?
Une bonne règle de base est de compter sur environ u2153 livre de viande cuite pour chaque personne pour un plat principal. Ce montant peut varier entre xbd livre si vos invités sont de gros mangeurs ou si vous n’avez pas beaucoup d’accompagnements, à xbc livre si vos accompagnements sont généreux.
De combien de livres de barbecue ai-je besoin pour nourrir 40 personnes ?
En règle générale, prévoyez quatre à cinq onces de viande désossée pour chaque invité au déjeuner. Prévoyez un peu plus de viande, environ cinq à sept onces, si vous servez le dîner à votre foule. Pour un groupe de 30 à 40 personnes, cela représente 9 à 12 livres de porc effiloché pour le déjeuner et 13 à 17 livres pour le dîner.
