Combien coûtent 2 têtes de brocoli ?
Lorsque nous avons retiré les bouquets de brocoli de la tête moyenne, nous nous sommes toujours retrouvés avec 3 1/2 tasses de légumes à utiliser. Lors du découpage des tiges, 1 tête de brocoli a donné environ 2 tasses de tiges pour la cuisson. Si vous avez besoin d’une livre complète de brocoli pour votre recette, vous devrez acheter environ 11/2 têtes moyennes.
Combien de portions est une tête de brocoli?
Une petite tête de brocoli (comme sur la photo) pèse environ 225 g (8 oz), parée et cuite elle servira à 2 personnes en accompagnement d’un repas avec d’autres légumes comme des pommes de terre.
Combien de tasses représentent deux têtes de brocoli ?
Deux têtes moyennes de brocoli équivaut à environ 7 tasses.
Combien de têtes de brocoli est 1lb?
Une livre de brocoli, avec les tiges attachées, équivaut à trois tiges, les tiges ne mesurant pas plus d’un pouce de largeur et les couronnes de la taille d’un poing fermé.
Combien y a-t-il dans une tête de brocoli?
La taille typique d’une tête moyenne de brocoli pèse environ 9 onces et donne environ 3 1/2 tasses de fleurons et 2 tasses de tiges.
Qu’est-ce qu’une tête de brocoli?
Lorsque la grappe de fleurs, également appelée tête de brocoli, apparaît au centre de la plante, la grappe est généralement verte. Des sécateurs ou des cisailles de jardin sont utilisés pour couper la tête à environ 25 mm (1 po) de la pointe. Le brocoli doit être récolté avant que les fleurs sur la tête ne fleurissent en jaune vif.
Combien coûte une portion de brocoli?
Qu’est-ce qu’une portion de brocoli? Une portion correspond à 1 tasse de brocoli cuit ou cru ou à 10 bouquets de brocoli (environ 30 calories).
De combien de têtes de brocolis ai-je besoin pour 4 personnes ?
La taille typique d’une tête moyenne de brocoli pèse environ 9 onces et donne environ 3 1/2 tasses de fleurons et 2 tasses de tiges.
Est-ce mauvais de manger une tête entière de brocoli ?
Tout le monde n’aime pas le brocoli. S’il y a d’autres légumes servis, vous pourriez probablement faire 1/2 tasse de brocoli pour 3 à 4 personnes. Par exemple, pour 20 personnes, vous feriez cuire 10 tasses de brocoli. Une livre de brocoli frais haché correspond à environ 2 tasses, vous aurez donc besoin de 5 livres de brocoli.
Combien de tasses représentent 2 têtes de brocoli ?
Lorsque nous avons retiré les bouquets de brocoli de la tête moyenne, nous nous sommes toujours retrouvés avec 3 1/2 tasses de légumes à utiliser. Lors du découpage des tiges, 1 tête de brocoli a donné environ 2 tasses de tiges pour la cuisson. Si vous avez besoin d’une livre complète de brocoli pour votre recette, vous devrez acheter environ 11/2 têtes moyennes.
Combien coûtent deux têtes de brocoli?
La taille typique d’une tête moyenne de brocoli pèse environ 9 onces et donne environ 3 1/2 tasses de fleurons et 2 tasses de tiges.
Combien de bouquets de brocoli font une tasse ?
5 bouquets de brocoli
Combien de livres est une tête de brocoli?
Cependant, la tête de taille moyenne pèse environ 1 livre.
Combien pèsent 2 têtes de brocoli ?
La taille typique d’une tête moyenne de brocoli pèse environ 9 onces et donne environ 3 1/2 tasses de fleurons et 2 tasses de tiges.
À quoi ressemble 1 livre de légumes?
Choisissez des légumes de taille moyenne. Pour les oignons, deux oignons de taille moyenne équivalent à une livre ; pour le chou frisé, c’est environ cinq tiges ; pour une tête de chou, vous voulez tirer pour la plus petite taille, avec une livre étant seulement un peu plus grande qu’une balle molle standard.
