Comment faire durcir la gelée plus rapidement?
Vous n’avez pas tout à fait tort. Vous pouvez mettre Jello au congélateur pour l’aider à durcir plus rapidement, mais le risque n’en vaut peut-être pas la peine. Si vous laissez le Jello trop longtemps, vous vous retrouvez avec de la bouillie. Équilibrer combien de temps laisser le Jello dans le congélateur pour éviter de le congeler tout en réduisant le temps de réglage n’est pas facile.
Pouvez-vous accélérer Jello en le mettant au congélateur ?
Vous pouvez mettre Jello au congélateur pour l’aider à durcir plus rapidement, mais le risque n’en vaut peut-être pas la peine. Si vous laissez le Jello trop longtemps, vous vous retrouvez avec de la bouillie. Équilibrer combien de temps laisser le Jello dans le congélateur pour éviter de le congeler tout en réduisant le temps de réglage n’est pas facile.
Comment rendre Jello plus ferme ?
Pour un paquet de quatre portions, utilisez 3/4 tasse d’eau froide. Certaines recettes incluent cet ajustement. * Démoulage : la gélatine doit être refroidie et durcie jusqu’à ce qu’elle soit ferme. Cela prend plusieurs heures ou une nuit.