8 réponses. Les sachets de thé iront bien pendant au moins un an dans le garde-manger, mais même longtemps après, ils peuvent toujours être consommés en toute sécurité. Ils pourraient juste changer de couleur ou de saveur. Si votre thé a une date de péremption, c’est juste pour une meilleure qualité, pas pour la sécurité.
CINCINNATI Un verre rafraîchissant de thé glacé peut vous rendre malade s’il n’est pas infusé correctement. Selon les responsables de la santé, toutes les marques de thé en vrac et de sachets de thé contiennent des organismes bactériens potentiellement nocifs.
Comment savoir si les sachets de thé ont mal tourné ?
Bien qu’il ne s’agisse pas d’un test parfait, vos sens sont généralement les instruments les plus fiables pour savoir si votre thé a mal tourné. S’il a mal tourné, l’arôme agréable des feuilles aura disparu. Le thé qui a mal tourné signifie seulement que les huiles naturelles des feuilles se sont évaporées avec le temps, ce qui rend les feuilles beaucoup moins savoureuses.
Le thé expire-t-il vraiment ?
Comme la plupart des choses, le thé expire et se détériore avec l’âge. Plus il reste longtemps sur l’étagère, plus il perdra de sa saveur. Les feuilles sèches dureront longtemps, cependant. Normalement, le thé emballé et en feuilles dure dans le garde-manger pendant 6 à 12 mois ; il est fortement recommandé de boire du thé après l’avoir reçu dans l’année.
Si le thé a été correctement stocké à l’abri de la lumière et de l’humidité, il sera acceptable de le consommer, mais pas à son meilleur. Le thé après sa date d’échéance peut se manifester par un goût fade et terne, avec peu de vie à l’infusion.
Combien de temps pouvez-vous utiliser des sachets de thé après la date de péremption ?
En bref, les feuilles de thé et les sachets de thé conservent une bonne qualité pendant environ 6 à 12 mois après la date de péremption.
