Est-ce que les œufs verts et le jambon sont une chose ? La version servie par le chef Thomas Ferlesch au Werkstatt de Brooklyn…
Puis-je faire de la soupe dans le gril Ninja Foodi ? En ce qui concerne la soupe, le ragoût et le chili, utilisez simplement…
Comment appelle-t-on la pâte feuilletée française ? La pâte feuilletée, également appelée pxe2te feuillete, est une pâte feuilletée légère réalisée à partir d’une pâte…
Pouvez-vous faire cuire des côtes de bœuf désossées comme un steak ? Au lieu de couper des côtes courtes désossées en lanières, la viande…
Pourquoi faire tremper les aubergines dans l’eau avant la cuisson ? L’aubergine fonctionne comme une éponge, absorbant le lait dans la chair du fruit.…
Peut-on manger de l’épaule de porc à 165 degrés ? Vous pouvez techniquement manger du porc à 165xb0 Fahrenheit. Mais cela ne rend pas…
Que remplace la crème sure en pâtisserie ? Cela signifie que si votre recette demande 1 tasse de crème sure, vous pouvez la remplacer…
Les côtes levées doivent-elles être enveloppées dans du papier d’aluminium lors de la cuisson ? Envelopper la viande dans du papier d’aluminium limitera la…
De quoi est composé l’aïoli traditionnel ? Son nom se traduit littéralement par ail et huile. Il est traditionnellement composé d’un mélange d’ ail,…