Par quoi puis-je remplacer le bouillon de boeuf dans un ragoût?
Façons courantes de remplacer le bouillon de boeuf
- De bouillon de bœuf. Le bouillon de bœuf et le bouillon de bœuf peuvent être utilisés de manière interchangeable, mais ce n’est pas la même chose.
- Consommer du boeuf. La consommation de boeuf est faite en réduisant le bouillon jusqu’à ce qu’il devienne une sauce.
- Bouillon de poulet.
- Bouillon de légumes.
- Bouillon de champignons.
- Bouillon de boeuf.
- Fond de boeuf.
- Vin ou Bière.
Que puis-je utiliser si je n’ai pas de bouillon de boeuf ?
Alternative au bouillon de boeuf
- De bouillon de bœuf. Si le bœuf n’est pas un problème, vous pouvez toujours essayer de remplacer le bouillon de bœuf par du bouillon de bœuf.
- Cubes de bouillon. Les cubes de bouillon sont des cubes aromatisés qui peuvent durer des mois s’ils sont conservés correctement.
- Bouillon de légumes.
- Bouillon de champignons.
- Vin ou Bière.
- Sauce soja.
Comment fait-on un bouillon de bouillon ?
Parce qu’ils sont si polyvalents, vous pouvez facilement préparer du bouillon et du bouillon pour correspondre à votre plat. Pour préparer du bouillon ou du bouillon, remplissez votre marmite d’eau et ajoutez ce que vous souhaitez ci-dessous : Ajoutez des légumes tels que des carottes, des oignons, de l’ail et du céleri. Pour le bouillon, ajoutez votre viande.
De quoi est composé le bouillon de bœuf ?
Les composants de base du bouillon de boeuf sont les os de boeuf, les légumes, un ingrédient acide (vinaigre, jus de citron, etc.), le sel et l’eau pour couvrir. Laisser mijoter doucement le bouillon pendant 6 à 24 heures. Écumez toute écume.
