Par quoi remplacer le jus d’ananas dans une recette ?
Substituts de cuisson pour le jus d’ananas
- Jus de pamplemousse.
- Jus de citron vert.
- Acide citrique.
- Attendrisseur de viande.
- Jus de papaye.
- Un maillet à viande ou un maillet de cuisine.
- Du jus d’orange.
- Jus de Grenade.
Que puis-je utiliser à la place du jus d’ananas en aigre-doux ?
Les meilleurs substituts au jus d’ananas
- Jus de citron.
- Jus de citron vert.
- Du jus d’orange.
- Jus de mangue.
- Jus de pamplemousse.
- Jus de fruits de la passion.
- Vinaigre et sucre.
Peut-on remplacer le jus de pomme par du jus d’ananas dans une recette ?
Dans les recettes, le jus de pomme fonctionne bien avec les mêmes viandes que le jus d’ananas, à savoir le porc, le poulet et le bœuf. Qu’est-ce que c’est? Une combinaison de pomme et de jus peut constituer la meilleure alternative au jus d’ananas. Le jus de citron fournit l’acidité de l’acide citrique, tandis que le jus de pomme fournit la douceur.
Peut-on remplacer l’eau par du jus d’ananas ?
Remplacer l’eau ou le lait dans une recette de jus d’ananas. Remplacez simplement l’eau ou le lait par du jus d’ananas dans des proportions égales. Notez que si une recette nécessite plusieurs liquides, comme du lait et de l’huile, vous ne devez remplacer le jus que par l’un des liquides.
Pouvez-vous remplacer l’ananas en aigre-doux?
Vous pouvez toujours faire votre recette aigre-douce, mais utilisez plutôt un substitut qui donnera presque le même plat délicieux, sinon plus. Remplacez les ananas par ceux-ci : l’ acidité avec du vinaigre et la douceur avec du sucre. Cela peut être résolu en utilisant du sucre.
Puis-je utiliser du jus d’orange à la place du jus d’ananas en aigre-doux ?
Si vous n’êtes pas fan d’ananas ou si vous n’en avez pas, vous pouvez remplacer 1/8 de tasse de jus de citron par 1/8 de tasse de jus d’orange. En fait, je préfère utiliser le mélange citron/orange pour la sauce, mais j’adore les morceaux d’ananas dans le plat.
Pouvez-vous utiliser du jus de pomme au lieu du jus d’ananas?
Dans les recettes, le jus de pomme fonctionne bien avec les mêmes viandes que le jus d’ananas, à savoir le porc, le poulet et le bœuf. Qu’est-ce que c’est? Une combinaison de pomme et de jus peut constituer la meilleure alternative au jus d’ananas. Le jus de citron fournit l’acidité de l’acide citrique, tandis que le jus de pomme fournit la douceur.
