Est-ce mauvais de mettre de la sriracha sur tout ?
Et si vous ajoutez de la sriracha à la plupart des repas, cela pourrait vous nuire à long terme, dit-elle. Une alimentation riche en sodium peut provoquer une rétention d’eau, des déséquilibres électrolytiques et parfois des ballonnements, dit Lockwood.
Qu’est-ce que le sriracha va bien?
Sauces : La saveur épicée et acidulée de Sriracha se marie à merveille avec des trempettes et des sauces crémeuses. Mélangez un peu de Sriracha dans de la crème sure, de la mayonnaise ou des trempettes à base de fromage à la crème pour un petit coup de pied. Soupes/ragoûts : la sriracha est souvent servie avec du pho dans les restaurants vietnamiens, mais vous pouvez également essayer de l’ajouter aux ramen, à la soupe aux tomates ou au gaspacho.
Pourquoi le sriracha est mauvais pour vous ?
Risques potentiels de la sriracha Les risques pour la santé de la sriracha se résument aux mêmes risques pour la santé de nombreux autres condiments salés : trop de sel. Il y a beaucoup de sel dans la sriracha, et trop de sel peut augmenter la tension artérielle.
Pourquoi la sriracha améliore-t-elle tout le goût ?
Les piments utilisés dans Sriracha contiennent deux molécules de la famille des capsaïcines qui déclenchent la production d’une protéine spéciale dans notre bouche. La chimie de Sriracha/ACS En d’autres termes, pour les personnes qui aiment la nourriture épicée, Sriracha fait plus que simplement bon goût. Ça fait du bien aussi.
Le sriracha est-il bon sur tout ?
Bonus : Sel de Sriracha Comme je l’ai dit : ça peut aller sur tout.
Est-ce mauvais de manger de la sriracha tous les jours ?
Les Dietary Guidelines for Americans suggèrent que les gens mangent moins de 2 300 mg de sodium par jour. En fin de compte, manger du sriracha ne va probablement pas vous tuer, mais ce n’est pas non plus étonnant pour votre santé. En plus de la quantité de sodium, l’ail et les piments contenus dans la sriracha pourraient déclencher des brûlures d’estomac.
Est-ce mauvais de mettre de la sauce piquante sur tout ?
LE MAUVAIS. Malheureusement, déposer de grandes quantités de sauce piquante sur vos aliments a aussi ses inconvénients, à savoir sa forte teneur en sel. Bien que certaines des recherches établissant un lien entre l’excès de sodium et les problèmes cardiaques et de tension artérielle aient été exagérées, il n’en reste pas moins que manger trop de sel peut provoquer des ballonnements et des maux de tête.
La sauce Sriracha est-elle saine ?
L’un des meilleurs avantages de la sriracha provient de son ingrédient principal, les piments – la capsaïcine. L’épice de la capsaïcine aide à stimuler le métabolisme, favorisant ainsi un poids corporel sain. Ces piments peuvent également stimuler les endorphines dans le corps pour aider à réguler les produits chimiques de bien-être dans votre corps, comme la sérotonine.