Puis-je remplacer la pâte de tomate par des tomates séchées au soleil?
Vous pouvez utiliser la pâte de tomate dans des recettes telles que des sauces et des soupes qui nécessitent un goût prononcé et une texture dense. Au lieu de cela, utilisez 1 cuillère à soupe de pâte de tomate pour 5 tomates séchées au soleil. Vous pouvez doubler la quantité de pâte de tomate si vous voulez un goût plus riche et plus fort.
Par quoi puis-je remplacer la pâte de tomate ?
Vous n’avez pas à vous précipiter au magasin si vous n’avez plus de pâte de tomate ; la sauce tomate et la purée de tomates sont toutes deux un excellent substitut. Pour chaque cuillère à soupe de pâte de tomates nécessaire, utilisez 3 cuillères à soupe de purée de tomates ou de sauce.
Quel est un bon substitut sans tomate pour la pâte de tomate ?
Vous n’avez pas à vous précipiter au magasin si vous n’avez plus de pâte de tomate ; la sauce tomate et la purée de tomates sont toutes deux un excellent substitut. Pour chaque cuillère à soupe de pâte de tomates nécessaire, utilisez 3 cuillères à soupe de purée de tomates ou de sauce.
Puis-je remplacer les tomates séchées au soleil par des tomates en conserve?
Les meilleurs substituts simples de pâte de tomate
- Sauter. L’option la plus simple et la plus rapide est de sauter la pâte de tomate.
- Assaisonnement supplémentaire.
- Sauce soja.
- Tapenade d’olives.
- La pulpe de tomate.
- Tomates en conserve.
- Sauce tomate pour pâtes / sauce marinara.
- Ketchup aux tomates.
La pâte de tomates séchées au soleil est-elle la même chose que le pesto rouge ?
Oui, les tomates en conserve peuvent remplacer les tomates séchées. Leurs saveurs sont très proches, mais les tomates en conserve sont un peu plus douces que les tomates séchées au soleil. De plus, les tomates en conserve donnent une sauce plus fine, mais vous pouvez rapidement y remédier en ajoutant de la pâte ou de la purée de tomates.
