Comment faire pour que le sucre colle au pop-corn ?
Vous pouvez essayer d’ajouter du beurre ou de l’huile à votre pop-corn pendant qu’il est chaud, puis d’ajouter le sel et de le mélanger. Si vous évitez l’excès de graisse, quelques pulvérisations d’un spray antiadhésif (comme Pam) pourraient faire l’affaire sans ajouter beaucoup de graisse.
Quand dois-je ajouter du sucre à mon pop-corn ?
Une fois que les premiers grains commencent à éclater, ajouter le sucre blanc cristallisé et bien agiter pour mélanger. Attendez que le popping recommence, puis chauffez jusqu’à ce que le popping ralentisse à une fois toutes les une ou deux secondes. Versez le pop-corn dans un bol et réservez. Ne vous contentez pas de retirer la casserole du feu, car la casserole chaude peut encore brûler le sucre.
Peut-on mettre du sucre dans une machine à pop corn ?
Par exemple, si vous voulez faire du maïs soufflé qui met l’eau à la bouche, essayez d’ajouter environ 1/4 à 1/3 de tasse de sucre dans la machine à pop-corn après avoir ajouté vos grains et votre huile. Pendant la cuisson du pop-corn, le sucre doit fondre, lui donnant un délicieux croquant sucré !
Comment faire du pop-corn à partir de maïs sucré ?
Des instructions
Comment faites-vous pour que le sucre colle au pop-corn soufflé à l’air?
L’USDA suggère d’essayer un mélange d’herbes séchées comme le basilic et l’origan avec juste la plus petite pincée de sel. Si vous devez ajouter de la matière grasse, utilisez de l’huile d’olive au lieu du beurre. Si vous préférez un clin d’œil au sucré mais sans sucre ajouté, essayez la cannelle ou un saupoudrage de cacao en poudre.
Comment ajouter du sucre à mon pop-corn ?
Une fois que les premiers grains commencent à éclater, ajouter le sucre blanc cristallisé et bien agiter pour mélanger. Attendez que le popping recommence, puis chauffez jusqu’à ce que le popping ralentisse à une fois toutes les une ou deux secondes. Versez le pop-corn dans un bol et réservez. Ne vous contentez pas de retirer la casserole du feu, car la casserole chaude peut encore brûler le sucre.
Comment faites-vous pour que le sel colle au pop-corn soufflé à l’air?
Le sel de maïs soufflé est beaucoup plus fin que le sel normal, il collera donc mieux. Vous devez également vaporiser votre pop-corn avec un liquide pour le rendre collant. L’huile, l’eau, la sauce soja et le Tabasco sont de bonnes options.
Comment ajoutez-vous de la garniture au pop-corn?
L’astuce du bol :
12 janv. 2021
Ajoutez-vous du beurre avant ou après le pop-corn ?
Secouez doucement la poêle pendant que les grains éclatent. Au bout de 4 à 6 minutes et lorsque l’éclatement ralentit, retirer du feu. Secouez la casserole 30 secondes ou jusqu’à ce que l’éclatement s’arrête complètement. Versez 2 cuillères à soupe de beurre sur le pop-corn; remuer pour enrober.
Que puis-je faire pour améliorer le goût de mon pop-corn ?
Sept façons sucrées et salées d’assaisonner votre pop-corn
Comment ajouter de la saveur à ma machine à pop-corn ?
tasse de grains de maïs soufflé 1 cuillère à soupe de beurre sel (au goût)
9 juin 2021
Que pouvez-vous mettre dans une machine à pop-corn ?
Nous aimons aussi ajouter des épices au mélange, comme du poivre de Cayenne, du paprika fumé ou de la poudre de piment ancho. N’ayez pas peur non plus de transformer votre pop-corn en une gâterie sucrée. Essayez d’ajouter du sucre en poudre ou de la cassonade à votre pop-corn avec des épices réchauffantes comme la cannelle, la muscade ou les clous de girofle
Comment transformer du maïs sucré en pop-corn ?
Mettez les épis de maïs entiers ou les grains extraits dans un sac en papier de taille moyenne. Pliez l’extrémité du sac deux fois et passez au micro-ondes à feu vif jusqu’à ce que l’éclatement ralentisse entre 23 secondes. Attention à la vapeur lors de l’ouverture du sachet. Profitez de votre pop-corn en épi!
Comment sécher le maïs sucré pour le pop-corn ?
Il existe deux méthodes de séchage :
Comment faire en sorte que la saveur colle au pop-corn soufflé à l’air?
Mettez le pop-corn dans une passoire et placez-le sur l’eau bouillante. Mélangez ou remuez le pop-corn dans la passoire pour qu’il soit uniformément enrobé de vapeur. Pendant que vous lancez le pop-corn, saupoudrez vos assaisonnements. La vapeur les aidera à coller.
Que puis-je ajouter au pop-corn pour plus de saveur ?
Sept façons sucrées et salées d’assaisonner votre pop-corn
Comment mettez-vous de la saveur sur du pop-corn ?
Des instructions
Comment faire du pop-corn sucré dans une machine à pop-corn ?
Get Popping Chacun de ces cinq bols simples de pop-corn commence de la même manière. Prenez une grande casserole (comme une grande marmite), faites chauffer de l’huile, ajoutez les grains et laissez tout le popping s’ensuivre.
Comment faire pour que les garnitures collent au pop-corn ?
Sept façons sucrées et salées d’assaisonner votre pop-corn
Comment mettre quelque chose sur du pop-corn ?
Pour rendre vos soirées cinéma maison encore meilleures, voici quelques garnitures de pop-corn créatives pour bousculer votre routine habituelle de sel et de beurre.
- Biscuits et crème. ÉPINGLE.
- Ranch de Buffle. ÉPINGLE.
- Chocolat noir à la noix de coco grillée. ÉPINGLE.
- Tout Bagels. ÉPINGLE.
- Caramel au beurre. ÉPINGLE.
- Pomme Caramel. ÉPINGLE.
- Gâteau d’anniversaire. ÉPINGLE.
- Bacon à l’érable. ÉPINGLE.
Quelles garnitures pouvez-vous mettre sur du pop-corn ?
Comment faire en sorte que l’assaisonnement colle au pop-corn sur une cuisinière
Beurrez-vous du pop-corn avant ou après l’avoir fait éclater ?
Et si vous êtes vraiment pressé, vous pouvez simplement faire éclater du pop-corn et arroser ce beurre clarifié directement sur les ingrédients éclatés. Sa teneur élevée en huile empêchera vos grains de se mouiller, tout en leur donnant tout ce bon goût de beurre dont vous aviez envie.
Comment ajouter du beurre au pop-corn ?
Réponse alternative : le sac secoue
Est-ce que l’ajout de beurre au pop-corn le rend détrempé ?
Pas détrempé. Vous pouvez faire votre propre ghee / beurre clarifié et l’utiliser. Cela prend un peu de temps et peut coûter plus cher que de l’acheter déjà confectionné. Notez qu’à de très rares exceptions près, le beurre appliqué sur le pop-corn dans les salles de cinéma n’a pratiquement rien à voir avec le vrai beurre.
Pouvez-vous mettre du beurre fondu sur du pop-corn au micro-ondes ?
Chauffer le beurre au micro-ondes jusqu’à ce qu’il fonde; environ 30 secondes si fouetté et 1 minute si froid. Placez le pop-corn que vous venez de faire éclater dans un bol. Sortez le beurre et versez-le sur le popcorn micro-ondes. Mélanger le pop-corn pour permettre au beurre de l’enrober uniformément.