Noatmeal est-il céto?
Oui! La farine d’avoine pure et crue (non précuite) est également une excellente source d’amidon résistant; un élément important du régime Keto. Et 1/4 tasse à 1/2 tasse (mesure sèche) ne contient qu’environ 12 à 24 g de glucides disponibles.
Quelle est une alternative saine aux flocons d’avoine ?
Les graines de chia, le quinoa et le riz brun ne sont que trois substituts à l’avoine. Vous pouvez également envisager l’orge, le millet ou les grains de blé, qui présentent tous certains avantages et inconvénients par rapport à la farine d’avoine.
De quoi sont faits les Noatmeals ?
La farine d’avoine est un aliment de petit-déjeuner très populaire qui se compose d’ avoine et d’un liquide, tel que de l’eau, du lait de vache ou du lait à base de plantes. Pleine de nutriments et de fibres, l’avoine est l’un des aliments à grains entiers les plus nutritifs qu’une personne puisse consommer.
Qu’est-ce qu’un substitut à faible teneur en glucides pour l’avoine ?
Préparer des flocons d’avoine à faible teneur en glucides et sans gluten est simple, remplacez l’avoine féculente par des noix et des graines respectueuses du céto! Nous avons élaboré cette recette de substitut de flocons d’avoine avec des graines de chanvre, des graines de lin et des graines de chia cuites dans du lait de coco et aromatisées à la vanille et à la cannelle.