Qu’est-ce que le steak Chori ?
Steak grillé, chorizo mexicain (saucisse) et oignons nappés de sauce au fromage. Servi avec du riz, des haricots, des tortillas.
Qu’est-ce que le chori queso ?
Le choriqueso est une trempette au fromage mexicaine garnie de saucisse chorizo cuite et d’une pincée de coriandre qui est servie avec des frites ou des tortillas chaudes. Fait un apéritif gonflé ou même un repas à lui tout seul.
Quelle viande contient le chorizo ?
porc
Le chorizo de poulet est-il sain?
Le chorizo de porc se vend aussi peu que 1,19 $. Mais la variété de poulet prétend être à 85% sans gras, faible en cholestérol, faible en sodium, riche en protéines et ne contenant que 50 calories par portion d’une once, soit environ un tiers des calories des autres types de chorizo. Le chorizo au poulet est aussi bon que le chorizo ordinaire.