4 secrets de régime de célébrités en bonne santé
Leur corps est leur outil de travail, et ils le nourrissent avec soin. Alexandra Rosenfeld, Charlotte Mueller…professeurs de yoga et experts de la santé partagent leurs régimes et conseils essentiels.
Alexandra Rosenfeld, professeur de yoga : « Bouillon toutes saisons»
« Après des années d’aliments transformés, de ragoûts et de beaucoup de viande, j’ai changé de stratégie lorsque j’ai commencé le yoga. Depuis, à la maison, je mange des aliments biologiques, sans viande ni poisson. Ma journée commence avec du pain. beurre de noix de cajou. C’est plein d’énergie et de protéines. Le déjeuner est généralement composé d’œufs, de fromage et d’une assiette de légumes et de haricots de saison. J’aime utiliser de l’huile brute pour la saveur, je collectionne beaucoup. Je mange beaucoup quand je cuisine Des collations, du houmous, tapenade, fruits secs… Je bois de la tisane toute la journée. Le soir c’est généralement un bouillon maison avec des vermicelles et beaucoup d’épices. Même en été. »
auteur mon régime , Éditions Robert Laffont, 172 pages, 21,90 €. @alexandrarosenfeld
Carla Sutherland, créatrice de Happy Movement and Detox : « Jeûne intermittent »
Carra Sutherland est la fondatrice de Happy Sport & Detox, qui propose des hébergements de remise en forme qui combinent exercice, nutrition et développement personnel. Instagram @happysportdetox
« J’ai toujours mangé sainement, même enfant. À l’âge adulte, j’ai adopté un régime anti-inflammatoire : sans sucre, sans gluten, sans lait. Pendant sept ans, j’ai aussi pratiqué
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