7 aliments à ne jamais réchauffer au micro-ondes
Micro-ondes 2022 : Chez People Act Magazine, nous sommes là pour vous aider à rester en sécurité et en bonne santé.
En respectant ces interdictions de micro-ondes, vous réduisez le risque d’accidents potentiels qui pourraient survenir.
1. Oeufs à la coque
Lorsque vous chauffez un œuf dur au micro-ondes, les molécules d’eau forment de la vapeur, ce qui fait monter la pression. Parce que les membranes et les coquilles des œufs sont si fines, elles ne peuvent pas supporter toute la pression, ce qui peut provoquer une explosion très chaude dans le micro-ondes, dans l’assiette ou même dans une bouchée !
2. Carottes
Alors que les carottes peuvent être cuites et réchauffées au micro-ondes, les carottes crues, en particulier celles avec la peau, peuvent être potentiellement dangereuses. Si les carottes ne sont pas lavées correctement et qu’elles contiennent des résidus de saleté, les minéraux dans le sol peuvent créer des étincelles, également appelées arcs électriques, au micro-ondes. Si l’arc électrique persiste, il peut causer de graves dommages à votre four à micro-ondes.
3. Viande transformée
Premièrement, les viandes transformées ne sont pas les aliments les plus nutritifs car elles contiennent beaucoup de sel, d’additifs, de produits chimiques et de conservateurs. Mais lorsque vous ajoutez un rayonnement micro-ondes à vos charcuteries et conserves préférées, votre taux de cholestérol augmente, ce qui peut entraîner des problèmes cardiaques. Le moyen le plus sûr de réchauffer du jambon et des saucisses est de les faire cuire sur le gril ou sur la cuisinière.
4. Eau
Passer l’eau au micro-ondes semble être la solution la plus simple et la moins exigeante en main-d’œuvre. Mais la recherche montre que de nombreux cas de brûlures proviennent de l’eau bouillante chauffée au micro-ondes, en particulier lorsqu’elle est manipulée par des enfants. Les ondes électromagnétiques émises par les fours à micro-ondes peuvent provoquer une surchauffe de l’eau, ce qui peut déstabiliser les molécules d’eau et provoquer de violentes ébullitions voire des explosions !
5. Piment
Les piments, en particulier les piments très forts, contiennent beaucoup de capsaïcine, qui brûle facilement. Lorsque la capsaïcine est exposée aux ondes électromagnétiques dans un micro-ondes, elle commence à fumer et peut-être à s’enflammer ! Les flammes et les vapeurs des micro-ondes peuvent provoquer une irritation de la peau et une sensation de brûlure.
6. Poulet
Le poulet est responsable de la propagation de la salmonelle, surtout s’il n’est pas bien cuit ! Lors de la cuisson d’un morceau de poulet cru au micro-ondes, les chances de le cuire uniformément et complètement sont très minces, il existe donc un risque potentiel de contamination bactérienne. Il en va de même pour les autres sashimis. Il est préférable de bien cuire la viande à feu direct dans une poêle, un gril ou un four.
7. Tomates et sauce tomate
Comme les œufs durs, les tomates qui restent trop longtemps au micro-ondes peuvent provoquer un désordre explosif. En raison de la teneur en liquide des tomates fraîches et des sauces pour pâtes, la pression supplémentaire peut les faire mousser et gicler du liquide, laissant votre micro-ondes recouvert d’éclaboussures rouges.
Avez-vous rencontré l’un de ces événements micro-ondes ? D’après votre expérience, y a-t-il d’autres aliments qui ne devraient pas être exposés aux micro-ondes électromagnétiques ?
Envie de réchauffer les restes au réfrigérateur ?
Avant de vous précipiter au micro-ondes pour réchauffer ce vieux récipient à emporter, vous devriez lire cette liste.
De cette façon, vous éviterez de courir aux toilettes ou, pire, d’aller chez le médecin.
Même acheter une pizza au saumon c’est un crétin, il faut la mettre au micro-onde car le mobil-home n’a pas de four et ce n’est pas adapté à la vaisselle car c’est trop gros et le micro-onde est trop petit 😱🤦♀️😭🤬🤬 pic. twitter.com com/ElfOcmdvNV
– SophieDu85 (@ SophieDu851) 31 octobre 2021
Beaucoup de gens ont entendu la légende urbaine sur les œufs et les raisins qui explosent dans le micro-ondes. D’autres ont créé des scènes de crime avec des éclaboussures de sauce à spaghetti à l’intérieur du micro-ondes. (Dexter lui-même serait fier de mon travail).
Le principal problème est que les micro-ondes ne cuisent pas les aliments de manière uniforme.
Les bactéries se développent lorsque certains types d’aliments sont laissés trop longtemps. Le processus de chauffage inégal des micro-ondes ne tue pas tous les germes et peut même les aggraver.
Les radiations ont également modifié la texture de certains de ces aliments, qui sont devenus durs et collants. D’autres aliments peuvent devenir élastiques ou même collants.
Quand je ne peux pas cuisiner à cause de trop de #douleur. Je suis content que @FleuryMichon m’ait permis de manger. J’ai juste ajouté une goutte de crème 25% et je l’ai fait sauter au micro-ondes. @migros #QuickMeal #eat #EhlersDanlos syndrome pic.twitter.com/rD03L7kKxq
— MimiDoux (@Fleur_de_maman) 29 octobre 2021
Il ne s’agit pas seulement de garder le micro-ondes propre ou d’éviter le poulet en caoutchouc.
Vous pouvez également détruire des nutriments importants dans votre alimentation.
Dans les cas extrêmes, la cuisson au micro-ondes de certains aliments peut altérer leur composition, les rendant toxiques voire toxiques.
Certains aliments cuits au micro-ondes peuvent développer le botulisme.
D’autres peuvent produire du cholestérol oxydé, modifier des composés protéiques ou produire du nitrite. Les emballages dangereux libèrent des agents cancérigènes du plastique.
Fours à micro-ondes : 7 conseils pour enlever les taches et les odeurs des ustensiles de cuisine – https://t.co/yVdFa3trLi pic.twitter.com/1uz3vvgQUl
– Allo Tendances (@AlloTrends) 4 novembre 2021
Les produits suivants peuvent exploser, fumer, produire des bactéries ou faire d’autres trucs scientifiques lorsqu’ils sont chauffés au micro-ondes :
Œuf
champignon
viande transformée
le Chili
Sauce pour pâtes rouge
Raisin
viande congelée
lait maternel
Mètre
poulet
brocoli
Pomme de terre
céleri
épinard
betterave
