Angers.Faire des burgers commence à conquérir la France
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A la tête de deux restaurants de burgers à Angers, Fanny Dubus et Jonathan Pares lancent leur concept Made en franchise avec l’ambition d’ouvrir 30 restaurants d’ici cinq ans.
Angers, rue Saint-Laud, mardi 3 mai 2022. Fanny Dubus a fondé Made in 2017 en 2017 avec son associé Jonathan Pares. | CO – DIAPORAMA LAURENT COMBET
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- Angers, rue Saint-Laud, mardi 3 mai 2022. Fanny Dubus a fondé Made in 2017 en 2017 avec son associé Jonathan Pares. | CO – LAURENT COMBET
Ce sont les Speedy Gonzales de Hambourg : ambitieux, pensant toujours à un millier de projets et prenant beaucoup d’action. Jonathan Pares et Fanny Dubus sont arrivés à Angers en provenance de Perpignan dans leur food truck en 2016, puis à Angers en 2017 et 2019 respectivement Lauder Street et Bokuze’s Atoll Mall ont ouvert deux restaurants Made, et emploie aujourd’hui 17 personnes. Six ans après les débuts d’Angers, le couple s’apprête à déployer sa marque en franchise, étape clé de son essor national.
C’était notre plan depuis le début. Nous avons suivi notre plan à la lettre, toujours avec le même objectif de faire de la France la référence du burger de qualité, se souvient Fanny Dubus…
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