Bichettes x Confiture Parisienne : 2 dîners exclusifs imaginés par quatre femmes à Paris !
Cher gourmand, nous avons un secret à vous confier ! 1-2 juin, Restaurant « Bichettes » et le célèbre Confiture « Paris Jam » Vous réunissant 2 soirées gastronomiques extraordinaires. Chez Paris Secret, nous avons eu l’occasion de tester le menu en exclusivité et nous ne pouvons que vous conseiller de l’essayer les yeux fermés.Nous vous assurons, Bichon et Bichette, ces 2 dîners pour quatre Promesse de faire briller vos papilles !
Réservation pour le dîner du 1er juin. C’est ici le 2 juin !
Histoire des Bichettes de Belleville et de la Confiture Parisienne
hêtre de bellville, c’est l’histoire de 2 copines. Après une extraction dentaire à l’école hôtelière, hortons et agathe Avoir le même rêve : ouvrir un restaurant comme eux ensemble, un lieu de vie Les goûts du passé rendront hommage à leurs grands-mères. Ils l’ont fait! Il est tout proche du Canal Saint-Martin, là où est née la rue Marie et Louise, Bichettes. Dans une ambiance conviviale, Les Bichettes invitent les gourmands à déguster des recettes transmises par leurs ancêtres, entourés de belles bouteilles cueillies dans la cave secrète de papy. petites assiettes à partager, cocotte confort C’est comme revivre à la maison, les desserts d’enfance… Bichettes, c’est de l’émotion pure, de la sincérité Et le plaisir des papilles, mais aussi l’histoire des femmes !
Ce bon goût traditionnel, authentique et généreux, on le retrouve dans Confiture parisienne. En 2015, nadger et laura ont écrit leur propre histoire, animées par la même envie : créer des confitures extraordinaires avec des produits de qualité. puisque, Goût délicat Rendez-vous dans leur atelier sous le Viaduc des Arts pour goûter ces saveurs uniques délicieuse confiture, présenté dans une jolie boîte laquée blanche. Élaborée selon des méthodes traditionnelles et artisanales, Confiture Parisienne satisfait toutes les envies sucrées, du petit-déjeuner au goûter, en passant par les dîners sucrés et salés.
Deux soirées gourmandes organisées par un quatuor 100% féminin
Forts de leurs rencontres favorites, unis par l’amour du beau, de la gastronomie et de l’émotion, beechette et confiture de paris Parfait pour les gourmands pour 2 soirées spéciales. mercredi 1er juin et jeudi 2 février Dès 19h30, le quatuor invite une quinzaine d’invités d’honneur au 17 avenue Daumesnil, dans le 12e arrondissement de Paris. Les papilles discrètes seront choyées dans une cuisine intime et exclusive dans un cadre sophistiqué, chic et d’inspiration bohème. Une parenthèse gourmande à ne manquer sous aucun prétexte.
Bichettes x Confiture Parisienne, 1-2 juin 2022 (17, avenue Daumesnil Paris 12) Maximum 15 personnes par nuit.
menu:
Cocktail/Champagne – Entrée – Plat – Dessert Mets et Vin 70 EUR 1 coupe de champagne ou 1 coupe de cocktail
Entrée
Focaccia / Poutargue / Confiture de Cerise et Kalamata / Conserves de Tomates Cerise à l’Huile de Basilic
appartement
Cintre de veau tataki massé aux oignons et gelée de nuit Saint-Georges/ Confit d’oignons déglacé à la sauce de cuisson et gingembre/ Petits pois
ou alors
pétales d’échalotes/maïs et mousse de curry/brunos de citron jaune/mini poivrons rouges rôtis/harissa
le dessert
traverser chef cassandre
Crème citron menthe, crumble, gelée rétro champagne rose, confiture de fraise, fruits rouges
