Couverts L’Auberge de l’Ile Barbe à petits prix
Auberge de L’Ile Barbe, Grandes Tables du Monde et Relais & Châteaux
Déjeunez ou dînez chez vous autour des plats de l’une des plus grandes cuisines lyonnaises grâce à Auberge de l’île Barbie 13-15 mai.
Ce week-end on retrouvera le célèbre chef Jean-Christophe Ansanay-Alex dans les meubles, non pas dans nos assiettes, mais dans les meubles. Après plus de 30 ans en cuisine, Auberge de l’île Barbie Décidé de tourner la page. C’est une nouvelle histoire culinaire qu’il espère démarrer d’ici l’été 2023, toujours sur une île, mais plus au sud. Ce projet a entraîné la fermeture de son restaurant, véritable institution lyonnaise.
Auberge de l’île Barbie
Tables et chaises conçues sur mesure, vaisselle Bernardaud, argenterie, seaux à champagne, luminaires… Malheureusement, rien ne pouvait suivre la nouvelle aventure du chef, qui décida alors d’organiser une grande braderie. Cette fois, les petits plats sont placés dans les grands plats, car ce n’est pas un jour, ni deux jours, mais trois jours. En collaboration avec « La Vaisselle des chefs », du 13 au 15 mai, sous le soleil printanier, les visiteurs pourront profiter de la compagnie des chefs tout en se procurant des marchandises extraordinaires.
étoiles et revers
Jean-Christophe Ansanay-Alex, chef et propriétaire de L’Auberge de L’ile Barbe
A reçu sa première étoile Michelin sur 93, puis une deuxième étoile en 2002, et en 2016 il a été nommé parmi les 100 Meilleurs Restaurants du Monde, Auberge de l’île Barbie est une référence culinaire lyonnaise. Cependant, certains événements récents ne sont clairement pas bons pour l’île. Entre de multiples confinements, un roulement de personnel et un vol de cave en mai 2020 d’un coût d’environ 100 000 €, la situation du restaurant est devenue très délicate. Depuis, il n’a jamais été ouvert au public, ce qui lui a naturellement fait perdre sa dernière étoile (la seconde est tombée en 2014). Désormais, le chef allie tradition et créativité pour vous préparer un dîner privé exclusif.
entraine toi
lorsque? La vente « L’Auberge de l’Ile Barbe Coutellerie du Chef » aura lieu les vendredi 13 et samedi 14 mai de 14h à 19h et le dimanche 15 mai de 10h à 15h.
Où? Auberge de L’Ile Barbe, place. Notre-Dame de Barbé, Lyon 9e.
Lyon Parking dans la partie publique de l’Ile Barbe – place limitée
