Excellent régime pour la perte de poids et la santé
Il y a un vent derrière le régime paléo. On en parle beaucoup. Mais un régime paléo inspiré du régime préhistorique est-il adapté aux gens modernes ?
Le régime paléolithique est un régime basé sur des aliments similaires à ceux de la période paléolithique, qui remonte à environ 2,5 millions à 10 000 ans.
Les régimes paléolithiques se composaient généralement de viandes maigres, de poisson, de fruits, de légumes, de noix et de graines. Nourriture autrefois obtenue par la chasse et la cueillette. Le régime paléo-conventionnel limitait les aliments qui sont devenus courants lorsque l’agriculture a commencé il y a environ 10 000 ans. Ces aliments comprennent les produits laitiers, les haricots et les céréales.
Le but du régime paléobiologique
L’objectif du régime paléo est de revenir à une façon de manger plus comme les premiers humains. La raison d’être de ce régime est que le corps humain est génétiquement inadapté aux régimes alimentaires modernes qui ont émergé avec les pratiques agricoles. Une idée appelée l’hypothèse incohérente.
L’agriculture a changé le régime alimentaire des gens et a établi les produits laitiers, les céréales et les légumineuses comme des aliments de base supplémentaires dans l’alimentation humaine. Vraisemblablement, ce changement alimentaire relativement tardif et rapide a dépassé la capacité d’adaptation de l’organisme. On pense que cette inadéquation est un facteur dans les épidémies actuelles d’obésité, de diabète et de maladies cardiaques.
Pourquoi suivre le régime paléo
Vous pouvez choisir de suivre le régime paléo parce que vous :
– Vous voulez perdre du poids ou maintenir un poids santé
– Aide à la planification des repas
– Limiter le risque de « maladies de civilisation » : diabète, maladies cardiovasculaires, cancer
Détails du régime paléo
Les recommandations varient selon l’église et certains régimes ont des directives plus strictes que d’autres. En général, le régime paléo suit ces directives.
ce qu’il faut manger?
fruit
légume
Noix et graines
Viandes maigres, en particulier herbivores ou gibier
poissons, en particulier ceux riches en acides gras oméga-3 tels que le saumon, le maquereau et le thon germon
huiles de fruits et de noix, telles que les huiles d’olive ou de noix
ce qu’il faut éviter
céréales, comme le blé, l’avoine et l’orge
légumineuses, comme les haricots, les lentilles, les arachides et les pois
les produits laitiers
sucre rafiné
sel
Pomme de terre
Aliments généraux hautement transformés
menu du jour typique
Voici les aliments que vous pourriez manger avec un régime paléo typique :
déjeuner
Saumon grillé
déjeuner
Rôti de porc et salade (laitue romaine, carottes, concombres, tomates, noix et vinaigrette au citron).
dîner
Rôti de bœuf maigre, brocoli vapeur, salade (mélange de verdure, tomates, avocat, oignon, amandes et vinaigrette balsamique au citron) et fraises en dessert.
si
Bâtonnets d’orange, de carotte ou de céleri.
Le régime alimentaire met également l’accent sur la consommation d’eau et l’activité physique quotidienne.
Découvertes scientifiques et avantages pour la santé du régime paléo
De nombreux essais cliniques randomisés ont comparé le régime paléo à d’autres régimes, comme le régime méditerranéen ou le régime diabétique. Dans l’ensemble, ces essais suggèrent qu’un régime paléo peut offrir certains avantages par rapport à un régime composé de fruits, de légumes, de viandes maigres, de grains entiers, de légumineuses et de produits laitiers faibles en gras.
Ces avantages peuvent inclure :
– Plus grande perte de poids
– Améliorer la tolérance au glucose
– Meilleur contrôle de la tension artérielle
– Baisse des triglycérides
– une meilleure gestion de l’appétit
Principales questions sur le régime paléo
Les préoccupations ou les questions concernant le régime paléo sont liées aux choix alimentaires et aux hypothèses sous-jacentes.
1 Problèmes de régime
Le régime paléo est riche en légumes, fruits et noix, qui font tous partie d’une alimentation saine.
La principale différence entre le régime paléo et les autres régimes alimentaires sains est l’absence de grains entiers et de légumineuses. Cependant, ils sont considérés comme une bonne source de fibres, de vitamines et d’autres nutriments. Les produits laitiers, qui sont de bonnes sources de protéines et de calcium, ne font pas non plus partie de l’alimentation.
Non seulement ces aliments sont considérés comme sains, mais ils sont souvent plus abordables et accessibles que des aliments comme le gibier, les herbivores et les noix. Le régime paléo peut être trop cher pour certaines personnes.
2 questions sur l’hypothèse du régime paléo idéal pour les régimes humains
Les chercheurs pensent que les hypothèses sous-jacentes du régime paléo peuvent simplifier à l’excès l’histoire de la façon dont les humains s’adaptent aux changements alimentaires. Les arguments qui soutiennent une compréhension plus sophistiquée de l’évolution des besoins nutritionnels humains sont les suivants :
– Les changements alimentaires dus à la géographie, au climat et à la disponibilité alimentaire influencent également l’évolution des besoins nutritionnels.
– Des recherches archéologiques suggèrent que les premiers régimes alimentaires humains comprenaient peut-être des céréales sauvages il y a 30 000 ans, bien avant l’introduction de l’agriculture.
– Des études génétiques montrent que des changements évolutifs importants se sont poursuivis après le Paléolithique. Sont inclus les changements liés au régime alimentaire, tels qu’une augmentation du nombre de gènes impliqués dans la dégradation de l’amidon alimentaire.
Très bonne alimentation mais aussi comme tout le monde
Un régime paléo peut vous aider à perdre du poids ou à ne pas en reprendre. Il peut également avoir d’autres effets bénéfiques sur la santé. Cependant, il n’y a pas d’études cliniques à long terme sur les avantages et les risques potentiels de ce régime. Vous pouvez également obtenir les mêmes avantages pour la santé en faisant suffisamment d’exercice et en adoptant une alimentation saine et équilibrée avec beaucoup de fruits et de légumes.
Le régime paléo est-il fait pour vous et peut-il être combiné avec de l’exercice ?
Perdre du poids n’est pas aussi simple que d’en prendre.De plus, il existe différentes techniques et régimes Éliminer les graisses et favoriser la perte de poidsSi vous envisagez de changer de mode de vie et de profiter de votre santé, vous pouvez tout à fait miser sur un régime paléo. Cela signifie donc consommer plus souvent des oléagineux et des crudités et éliminer tous les produits transformés et sucrés. Si ce régime fonctionne pour vous, voici le problème. Par conséquent, il est recommandé de consulter un nutritionniste avant de commencer.
Il y a une autre question que les athlètes se posent spécifiquement. Le régime paléo est-il compatible avec l’exercice ? La réponse est ouiAussi, de grands sportifs pratiquent ce régime. Il se synergise efficacement avec l’exercice pour réduire considérablement la masse grasse afin d’améliorer le gain de masse musculaire.Ce régime peut vous aider à améliorer vos performances tout en Réduire le temps de récupérationBien sûr, sentez-vous énergisé pendant la séance. Cependant, si vous êtes débutant, il est conseillé de changer progressivement vos habitudes pour éviter de heurter votre corps.
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