Grenoble. « Le Bouillon A » du Chef Christophe Aribert en Presqu’île
La Maison Aribert d’Uriage-les-Bains, deux étoiles, souhaite ouvrir un nouveau restaurant à Grenoble, même s’il a reçu de nombreuses propositions pour s’installer ailleurs voire à l’étranger.
Situé au rez-de-chaussée du nouvel immeuble Y-Spot Partners au cœur de la Presqu’île, Le Bouillon A est à l’image du territoire, innovant, dynamique et tourné vers l’excellence. Le nouveau restaurant, dirigé par Florence Drillat et accompagné du Chef Jonathan Faltas, propose une cuisine de saison qui privilégie les savoir-faire et les productions locales. Conçu pour contenir plus de 120 couverts par portion, l’espace est résolument moderne, très clair, spacieux et aéré. Une cuisine accessible est disponible, comprenant une variété d’entrées, de plats, d’accompagnements, de fromages et de desserts.
