La cuisine algérienne domine tous les pays arabes
Gastronomie – La cuisine algérienne se classe dans le top 50 mondial établi par Taste Atlas, devant tous les pays arabes. Nous vous dévoilerons tous les détails à ce sujet dans la suite de cet article le samedi 4 juin 2022.
De nombreux plats algériens ont connu un succès international ces dernières années. En termes de saveurs, d’épices et d’assaisonnements, la cuisine algérienne est alléchante. Il est logique que la culture alimentaire algérienne n’ait laissé personne indifférent. Cela place la cuisine algérienne en tête du classement de l’Atlas mondial du goût.
En effet, DZ Cuisine propose une gamme de recettes aux arômes et saveurs différents. Ensuite, cela vient d’un héritage métissé qui donne à notre pays une gastronomie riche.
Qu’elle soit traditionnelle ou moderne, la communauté algérienne partage le même sentiment, estimant que la cuisine algérienne regorge de saveurs juteuses. Entre Couscous, Rechta, Chakchouka, Karantika, Chorba et Mhadjeb, les papilles de l’Algérie ne sont pas finies.
Même s’il existe différentes manières de préparer ces plats typiques algériens, toutes les versions sont validées par la population algérienne et les étrangers qui ont l’occasion de les déguster. De plus, le territoire algérien comprend un grand nombre de recettes qui rassemblent tous les délicieux adeptes.
Taste Atlas rend hommage à la cuisine algérienne
Depuis, la renommée de la cuisine algérienne ne se limite pas à l’Algérie. Celle-ci a aussi conquis les étrangers par la richesse qu’elle propose. Ainsi, la plateforme Taste Atlas a conféré la place d’honneur à la gastronomie algérienne. Cela rend les Algériens fiers de voir leur culture au sommet du classement mondial de l’alimentation.
Fondé en 2015 par un entrepreneur croate, Taste Atlas publie un classement annuel de la meilleure cuisine traditionnelle. Ainsi, dans son édition 2022, la plateforme a classé la cuisine algérienne parmi les cinquante (50) meilleures cuisines du concours. Ainsi, notre pays occupe actuellement la vingt-sixième (26ème) position.
Quant à la taille arabe, la cuisine algérienne occupe la première place. A cet effet, l’Algérie a dépassé l’art culinaire marocain. Sauf ces Tunisiens, Égyptiens, Syriens et Libanais. De plus, au niveau continental, notre pays s’est hissé à la deuxième place, après l’Afrique du Sud.